Imperial 1994/2025 - 30 jaar oud 30 Years of Friendship Refill Barrel #5868/5870 Collection Itinéraires (Elixir Distillers)

Aroma: Florale tonen van jasmijn en pioenroos, vergezeld door wasachtige accenten, vanille en een lichte honingzoetheid. Daarbij voegen zich tropische vruchten als abrikoos en guave.

Smaak: Zoete fruittonen van abrikoos en guave, ondersteund door romige vanille, karamel en een subtiele kruidigheid van kardemom en kruidenthee.

Afdronk: Middellang met nuances van gele vruchten, basilicum en een zachte, warme honingnoot.

Zoekt u een whisky die niet alleen uitzonderlijk rijpte, maar ook een ontroerend verhaal vertelt? Deze Imperial uit 1994 verenigt 30 jaar rijping met de bijzondere vriendschap tussen Sukhinder Singh van Elixir Distillers en Thierry Bénitah van La Maison du Whisky. Slechts 150 flessen van deze exclusieve Collection Itinéraires werden afgevuld – een vloeibaar getuigenis van respect, inspiratie en gedeelde passie.

Een zeldzaamheid uit de gesloten Imperial Distillery

Op 22 augustus 1994 gedistilleerd, rustte deze single malt drie decennia lang in de refill barrels #5868/5870 van de legendarische Imperial Distillery in de Speyside. De vandaag gesloten stokerij maakt elke druppel tot een onvervangbaar stuk whiskygeschiedenis. Het amberkleurige goud in het glas onthult florale tonen van jasmijn en pioenroos, begeleid door tropisch fruit zoals abrikoos en guave. Wasachtige nuances, vanille en een lichte honingzoetheid ronden het complexe aromaprofiel af.

Smaakbeleving met emotionele diepgang

Op het gehemelte ontvouwen zich zoete fruittonen van abrikoos en guave, gedragen door romige vanille en karamel. Een subtiele kruidigheid van kardemom en kruidenthee geeft de 41,1% whisky extra complexiteit. De middellange nasmaak betovert met gele vruchten, basilicum en warme honingtonen. De elegante presentatie in de donkerblauwe doos met gouden accenten benadrukt de exclusiviteit van deze bijzondere afvulling, die op 16 april 2025 haar voltooiing bereikte.

Verzeker uzelf nu van één van de slechts 150 flessen van deze bijzondere vriendschapseditie – een whisky die geschiedenis schrijft en emoties oproept!

Imperial (Speyside)

De Imperial Distilleerderij bestond van 1897 tot 2013. Het water van de Imperial Brennerei kwam uit de Ballintomb Burn. Het mout werd voor het laatst betrokken van de Burghead Maltings, nadat de eigen mouterij was afgebroken. De distilleerderij beschikte over een 11,56 ton zware maischbottich van roestvrij staal en zes gisten van larikshout van elk 56.500 liter. Gedistilleerd werd er in twee Wash Stills met een capaciteit van 21.000 liter en twee Spirit Stills van elk 18.800 liter.

In 2013 liet de eigenaar Pernod Ricard de gebouwen afbreken om ruimte te maken voor de nieuwe Dalmunach Distilleerderij.

» Meer over Imperial