Highland Single Malt 18 jaar oud Lightly Peated (Thompson Bros.)

Zoekt u een Highland single malt die uw verwachtingen op zijn kop zet? Deze 18 jaar oude single malt van Thompson Bros. uit een geheime Highland-distilleerderij doorbreekt alle conventies. Licht getorfd en vol verrassingen – precies zoals de broers uit Dornoch het graag hebben.

Een Highland-whisky met maritiem karakter

De strogele kleur doet niets vermoeden van de complexiteit die u te wachten staat. Geroosterde hazelnoten ontmoeten turfrijke maltaroma's, terwijl maritieme invloeden van teer en olieachtige vissersnetten voor verrassingen zorgen. In de mond toont zich de ware kracht: frisse citrusaccenten en heidehoning smelten samen met gestoofde appels en een minerale zoutigheid die doet denken aan nat leisteen. De hartige kant, met gerookte ham en ansjovis, maakt van deze whisky een krachtig karakter.

Ambacht uit het hoge noorden van Schotland

Thompson Bros. uit Dornoch hebben met deze 18 jaar oude single malt bewezen dat Highland-whisky's veel meer kunnen dan enkel elegant zijn. Ongefilterd en afgevuld op 48,5% vol. ontvouwt zich de volledige aromakracht. Het opvallende etiket met het golfer-motief op een rood-oranje ruitpatroon weerspiegelt de onconventionele aanpak. De lange, intense nasmaak met zoute pindakaas en aanhoudende turf maakt van elke slok een belevenis.

Gunt u uzelf deze uitzonderlijke Highland single malt – een whisky die bewijst dat traditie en innovatie perfect in harmonie kunnen samenkomen!