Highland Park 2014/2025 - 11 jaar oud - 1st Fill Bordeaux Wine Barrique #131/2014 The Old Friends

Aroma: Zoete en kruidige tonen stijgen in de neus.

Smaak: Op de tong komen volle bessenaroma's naar voren.

Afdronk: In de afdronk domineren krachtige houtaroma's en tannines.

Zou u graag een whisky willen met karakter en geschiedenis? Deze Highland Park uit 2014 vertelt het fascinerende verhaal van twee koninginnen - Elizabeth I. en Mary Stuart - wier lot verbonden was door bloed en gescheiden door macht. Elf jaar rustte deze Single Malt in een eerstgevuld Bordeaux-wijn-barrique en ontwikkelde zo zijn kenmerkende roestbruine kleur en complexe aroma's.

K koninklijke rijping in het Bordeaux-barrique

De Highland Park Distillery van de Schotse Orkney-eilanden creëerde met deze botteling een waar meesterwerk. Het eerstgevulde Bordeaux-wijn-barrique gaf de whisky zijn bijzondere eigenschappen: zoete en kruidige tonen in het aroma, gevolgd door rijke bessenaroma's op de tong. De afdronk verrast met krachtige houtaroma's en tannines die de wijnvat-afwerking perfect tot zijn recht laten komen. M et 49,3% alcoholgehalte en zonder koelfiltratie, blijft het authentieke karakter volledig behouden.

Beperkte zeldzaamheid voor kenners

The Old Friends presenteert deze Single Cask botteling in slechts 294 flessen- een ware zeldzaamheid voor verzamelaars en liefhebbers. Het kunstzinnige label met de portretten van de twee koninginnen in warme oranje- en bruintinten maakt elke fles tot een optisch hoogtepunt. D estilleerd in mei 2014 en gebotteld in oktober 2025, belichaamt deze Highland Park de perfecte balans tussen fruitige en kruidige elementen, die door de Bordeaux-vatrijping hun bijzondere diepte krijgen.

< b>Zorg dat u nu een fles van deze koninklijke zeldzaamheid bemachtigt en ervaar Highland Park in zijn meest verfijnde vorm! b>

Highland Park (Eilanden, Orkney)

Highland Park is een van de noordelijkste whisky-distilleerderijen van Schotland. Het ligt nabij Kirkwall, de hoofdstad van de stormachtige Orkney-eilanden. Als een van de weinige Schotse distilleerderijen heeft Highland Park nog eigen mälzböden en droogt een deel van het mout in de eigen kiln. Daar komt de lokale turf uit het Hobbister Moor aan te pas. Men zegt dat de Orkney-turf bijzondere aromatische eigenschappen van heide heeft, die zich in de whisky terugvinden.

Highland Park wordt beschouwd als een van de beste allrounders onder de malt whiskies en verbindt een duidelijke eilandkarakter met alle goede elementen van een klassieke single malt.

Huisstijl: Aromatisch, licht rokerig, kruidig en vaak met sherry-invloed. Geweldig bij het dessert of bij een sigaar.

» Meer over Highland Park Whisky