Hellyers Road 8 jaar oud The Journeyman Small Batch

Aroma: Gemberkoekjes en bakspecerijen tonen zich naast boterige toast met confituur, een vleugje tabak en sandelhout.

Smaak: Rijk en volmondig met gekarameliseerde appels, siroopzoete pruimen en donkere chocolade. Daarbij Medjool-dadels, zachte tannines en donkere vruchten.

Afdronk: Lange, zachte afdronk met veel donkere vruchten, gezoete cacao en eikenhout, begeleid door een lichte citrustoon.

Zoekt u een single malt die de ongerepte wildernis van Tasmanië in elke druppel vangt? De Hellyers Road 8 jaar The Journeyman Small Batch verenigt Australisch vakmanschap met een bijzondere dubbele rijping die deze amberkleurige whisky zijn karakteristieke smaak verleent.

Tasmaanse traditie ontmoet innovatie

Uit de oudste nog actieve whiskydistilleerderij van Australië komt deze gelimiteerde Small Batch-uitgave, die acht jaar lang haar reis door verschillende vaten maakte. Aanvankelijk rijpte de single malt in Amerikaanse ex-bourbonvaten, voordat hij zijn finale verfijning kreeg in fijne oude tawny-portvaten. Deze tweede rijping schenkt hem zijn uitzonderlijke donkere fruittonen en de complexe smaakdiepte. Het honingkleurige goud in het glas belooft reeds wat neus en gehemelte mogen verwachten.

Een smaakervaring van bijzondere aard

Gemberkoekjes en bakspecerijen verwelkomen u in het aroma, gevolgd door boterige toast met confituur en een vleugje tabak. Op het palet ontvouwt zich een weelderig spectrum van gekarameliseerde appels, siroopzoete pruimen en donkere chocolade, terwijl Medjool-dadels en zachte tannines voor balans zorgen. De lange nasmaak verwent met donkere vruchten, gezoete cacao en een lichte citrustoon. Met 46,2% vol. en zonder koelfiltratie of kleurstoffen presenteert deze whisky zich in zijn natuurlijke zuiverheid.

Ontdek het vakmanschap uit het noordwesten van Tasmanië en laat u door deze uitzonderlijke single malt meevoeren op een smaakreis door de ongerepte wildernis van de Tarkine-regio.