Rokerige top-whiskey

Aroma: Zoete turfrook zweeft boven heide, gebakken spek met ahornsiroop, kruidige honing en warm toast met confituur. Daarna ontvouwt zich romig karamel. Vanille, donkere bessen en lichte citrusaccenten.

Smaak: Zoete en olieachtige aanzet met veel karamel, crème brûlée met gekarameliseerde suikerkorst, zoethout en wat fruit. Subtiele rook vermengt zich met aangename kruidigheid en roostertonen van donkere chocolade en getoast hout.

Afdronk: Blijft met romige rook middellang in de mond en laat indrukken na van bosachtige honing, gesmolten chocolade, een snuifje peper, kruidige eik en een vleugje as.

Dompel uzelf met de Goibniu onder in de wereld van de Ierse mythologie en ervaar een Single Malt die even buitengewoon en krachtig is als de legendarische Túatha Dé Danann.

Een meesterwerk van rokerig genot

Rokerige whiskeys uit Ierland zijn een zeldzaamheid, omdat de gemoute gerst daar traditioneel niet boven turfvuur wordt gedroogd. Niet zo de Goibniu, die zich door zijn aangename rooksensaties opvallend onderscheidt. De vloeistof rijpte bovendien volledig in een zeldzaam 1st Fill STR rode wijnbarrique. Dat betekent dat het vat werd 'Shaved', 'Toasted' en 'Re-Charred'. Dit uitgeschraapte en opnieuw aangebrande vat levert volmondige, fluweelzachte en kruidige rode wijnnoten op, die het rokerige karakter van de whiskey op indrukwekkende wijze aanvullen. Geen wonder dat we deze afvulling hebben opgedragen aan de smid uit de Ierse godenwereld.

Legendarisch vakmanschap - uniek en natuurzuiver

De exclusieve afvulling verenigt de traditionele stookkunst van Ierland met een moderne volledige rijping en betovert daarmee verzamelaars en fijnproevers die het buitengewone zoeken. Als een sluier legt zich zoete turfrook rond gebakken spek, honing, romig karamel en warme crème brûlée. Terwijl fruitig-zoete tonen van braambessen, kersen en citrus uw gehemelte verwennen, zorgen indrukken van subtiel bittere chocolade, geroosterd eikenhout en een vleugje peper voor spannende contrasten. De niet-verdunde vatsterkte van 53,9% Vol., de natuurlijke kleur en het ontbreken van koudfiltratie bezorgen u intense smaakbelevingen die een feest zijn voor iedere fijnproever.

Over Túatha Dé Danann

De eerste eigen Irish Whiskey-serie van whic blaast de Ierse goden, de Túatha Dé Danann, vloeibaar leven in. De spannende reis naar het andere rijk is begonnen en onthult hele nieuwe facetten van Irish Whiskey met de meest uiteenlopende nuances. Elke fles is aan één van de goden gewijd. Gouden accenten en een door Keltische knopen geïnspireerde reliëf op het etiket geven een elegant voorkomen en een waardevolle haptiek.

Deze 8e uitgave van de whic-serie is niet alleen een uitdrukking van topkwaliteit, maar ook een zeldzaam verzamelstuk dat u alleen in onze online shop kunt kopen. Grijp uw kans en bestel nu om één van de 309 flessen te bemachtigen en deel uit te maken van een exclusieve kring van fijnproevers.