Glentauchers 2008/2026 - 17 jaar oud Mizunara Cask Finish #8552086 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Rijpe lichte vruchten en honingzoetheid ontmoeten vanille, mout en een subtiele nootachtigheid. In de achtergrond tonen zich sandelhout, kokos en een vleugje citrusnoten, onderstreept door kruidige houttonen.

Smaak: Zacht en rond met moutzoetheid, toffee en gedroogde vruchten. Fijne noottonen verbinden zich met kruidig cederhout en gember, terwijl een tedere citrusnoot voor harmonie zorgt.

Afdronk: Langdurig met vanille en mout, begeleid door houtige kruiden en een discrete hint van rookwerk.

Sommige meesterwerken vragen om tijd en geduld alvorens ze hun volle potentieel onthullen. Deze Glentauchers, afkomstig uit het hart van Speyside in Schotland, rijpte 17 jaar en onderging ten slotte een finish in een Mizunara-vat – een van de zeldzaamste en meest begeerde vatsoorten in de whiskycultuur. Het resultaat? Een Single Malt met opmerkelijke diepgang. Hij werd exclusief gebotteld ter gelegenheid van het 50-jarig jubileum van Kirsch Import – een whisky met een bijzondere aanleiding en betekenis.

Kleine vaten, grote impact: het Octave-principe van Duncan Taylor

Duncan Taylor zet al decennia in op rijping in bijzonder kleine vaten, de zogenaamde Octaves. Wat houdt dat in? Door de gunstigere verhouding tussen houtoppervlak en vloeistof ontstaat een intensievere, karaktervollere afwerking. Deze Glentauchers 2008/2026 profiteert hier volop van. Het Mizunara-vat-finish brengt typische tonen van sandelhout, kokos en cederhout in het spel – aroma’s die u elders zelden in deze vorm aantreft. In het glas toont de whisky een diepe, mahoniegetinte amberkleur. Het roomwitte etiket met gouden ‘O’-motief benadrukt de edele uitstraling van de heldere fles. Niet koudegefilterd en zonder kleurstof gebotteld – op 53,5 % vol. natuurlijke vatsterkte.

Voor het bijzondere moment: proefervaring en drinkadvies

De proefnotities beloven veel – en houden woord. In de neus vermengen rijpe lichte vruchten, honingzoetheid en vanille zich met mout en een subtiele nootachtigheid. Op de tong toont de whisky zich vol en gebalanceerd: toffee, gedroogde vruchten en pittige gember ontmoeten fijne citrusnoten. De afdronk is lang, met vanille, mout en houtige kruiden. Geniet ervan puur of met een klein scheutje water om de aroma’s volledig te laten ontvouwen. Slechts 77 flessen van deze botteling bestaan – een echte zeldzaamheid voor verzamelaars en kenners.

Verzeker u nu van uw Glentauchers 2008/2026!

Glentauchers (Speyside)

De Glentauchers Whisky Distilleerderij (uitgesproken als "Glentochers") ligt tussen de plaatsen Keith en Aberlour in het hart van de Speyside. Glentauchers Whisky is zeer droog en moutachtig. De Single Malt gaat bijna uitsluitend naar de blends Ballentines en Teachers, waardoor de distilleerderij vrij onbekend is. Whisky-expert Jim Murray heeft de Glentauchers in zijn werk „The complete guide to Whisky“ genoemd als een van zijn vijf favoriete whisky's. Zeker niet alleen voor experts een interessante druppel. Een rondleiding door de distilleerderij is echter niet mogelijk.  

Huisstijl: Droog, fruitig en moutachtig. 

» Meer over Glentauchers