Glenmorangie 14 jaar oud The Elementa (nieuw)

Aroma: Zonnerijpe perziken vermengen zich met geroosterde amandelen, edele pure chocolade en kaneel.

Smaak: Uitgebalanceerd met romige honing, suikerrijke aardbeienconfituur en luchtige citroencrème. Zoete fudge en subtiele kruidigheid.

Afdronk: Lang en honingzoet met accenten van geroosterde eik.

De 14-jarige The Elementa onderging zijn rijping in ex-bourbonvaten en werd nadien nog eens afgemaakt in actieve, vers geblakerde eiken vaten. Dat geeft hem zijn heerlijk kruidige karakter. Het prachtige flesontwerp benadrukt het luxueuze imago van deze distilleerderij.

Glenmorangie (Highlands, noordelijke Highlands)

Glenmorangie is niet alleen internationaal een van de meest gerenommeerde single malt whisky's, maar ook in zijn thuisland Schotland de populairste whisky. Ondanks zijn ligging in de noordelijke Highlands wordt Glenmorangie beschouwd als een van de mildste single malts. Dit is niet in de laatste plaats te danken aan de extreem hoge distilleerketels van de Highland distilleerderij. Ze zijn de hoogste van Schotland en laten alleen de lichte en verfijnde aroma's in de latere distillatie. Het basisprofiel is daarom licht, fruitig-bloemig met vaak aroma's van sinaasappels, vanille en mout. Ook op het gebied van vatbeheer en vatrijping is Glenmorangie een pionier en virtuoos. Het ooit innovatieve finetuning (na-rijpen) van whisky's in vaten zoals sherry-, port- en wijnvaten is tegenwoordig standaard geworden. De distilleerderij hecht veel waarde aan de controle van de vatproductie en gaat daarbij zelfs terug tot het planten van de eiken waaruit later de whiskyvaten voor Glenmorangie zullen worden gemaakt.  

Huisstijl: Romig, fruitig, bloemig. Ideaal als dessert.

» Meer over Glenmorangie Whisky