Zondig goede sherryaroma's

Aroma: De geur roept herinneringen op aan herfstwandelingen. Tussen tonen van kruidig-zoete peperkoek, geroosterde kastanjes en zoete gedroogde vruchten verschijnen bosachtige honing, leer en vochtige aarde. Onweerstaanbaar zoete accenten komen van appels, marshmallow, rozijnen en moutig graan.

Smaak: Verovert vanaf het eerste moment met een olieachtige tot fluwelige textuur. De fruitige chilispits krijgt snel kruidigheid en diepgang. Fijn-bittere chocolade met noten en rozijnen wordt aangevuld door bitterszoete sinaasappelconfituur, rode bessen, siroopachtig pruimencompote, aangename houttonen en zoete kaneel.

Afdronk: Ongelooflijk lang en verrukkelijk met leer, hartige kruiden en een vleugje peper. Naar het einde toe wordt hij steeds romiger met geroosterde marshmallows, met chocolade overtrokken espressobonen, wat zoethout, karamel en bruine suiker.

De Glenlossie 2012/2024 - 12 jaar First Fill Sherry Butt No. 4 is intussen het 10e deel van onze hoogwaardige en rookvrije Cask Strength-serie, gerijpt in sherryvaten van topklasse. Beleef met Idunn - in de Noordse Edda-mythe de godin van de jeugd - zondig heerlijke sherryaroma's uit de Speyside.

De heerlijke appels van Idunn beloofden de goden volgens de legende eeuwige jeugd en onsterfelijkheid. Zo ver zouden wij niet gaan, maar geniet toch van het onweerstaanbare potpourri van rijpe tuinvruchten, kastanjes, walnoten, zoete gedroogde vruchten en verrukkelijke sinaasappelconfituur. Verleidelijk zoete tonen van marshmallow, kruidige honing en peperkoek geven een olieachtig mondgevoel en worden aangevuld door oud leer, sandelhout, vochtige aarde, kaneel en mild-fruitige chili-accenten. Frisse kruiden en specerijen leiden over in een fluwelige nasmaak die lang blijft hangen. Donkere chocolade, zoethout en gekaramelliseerde suiker blijven met subtiele geroosterde aroma's van koffiebonen tot het einde aanwezig. Een druppel die zich bijna vanzelf opnieuw inschenkt.

Niet alleen deze veelheid aan indrukken komt voort uit de 12 jaar durende rijping in een first-fill sherrybutt, maar ook de prachtige donkere kleur. Zonder kleurstof en zonder koelfiltratie bereikt de elegante Scotch uw glas. En terwijl de onverdunde vatsterkte van 63,6% vol. de aroma's krachtig onderstreept, nodigt zij evenzeer uit tot experimenteren met stil water. Voeg gerust een paar druppels toe aan uw whisky in het glas en ontdek hoe de single malt verandert en u nieuwe genotservaringen schenkt.

De single-cask afvulling leverde immers 672 flessen op; wees er dus snel bij voordat de whisky uitverkocht is! Grijp nu uw kans en bestel exclusief bij whic uw persoonlijke exemplaar van de Glenlossie 2012/2014 - 12 jaar First Fill Sherry Butt No. 4 Idunn Edda #10. Verheug u op uitzonderlijk genot.

Over de Edda-reeks

De Glenlossie werd door Signatory voor whics Edda-serie gebotteld. Het is nummer 10 van de sherryvatgerijpte whiskyserie rond de Noordse goden uit de Edda-sage. In totaal bestaat de reeks uit 15 niet-rokerige, maar sherry-rijke afvullingen - stuk voor stuk ongekleurd, niet koelgefilterd en op natuurlijke vatsterkte. De whiskys komen in hoogwaardige flessen met grote kurken en bijpassende zwarte tubes. De potloodschetsen op de etiketten zijn met de hand gemaakt en voorzien van gouden accenten. Een elegant design voor elegante druppels.

Glenlossie (Speyside)

In de buurt van Elgin in de Schotse Speyside bevindt zich de Glenlossie distilleerderij. Glenlossie whisky is zacht, soepel en zoet, met tonen van hooi en mout. Altijd is er een aanwezige bloemige noot te vinden. Helaas is er nauwelijks single malt van deze distilleerderij, omdat het merendeel wordt gebruikt voor Blended Scotch Whisky . 

Huisstijl: Zacht en olieachtig, met florale en malzige accenten. 

» Meer over Glenlossie