Glenfarclas 105 (liter)

Aroma: vol met krachtige eik, peren en gebakken appel en aangename jam- en sherrysmaak.

Smaak: Duidelijke en fruitige sherry, rozijnen en perziktonen komen naar voren, droog en moutachtig. Herinnert aan peperkoek en amandelen.

Afdronk: Lang en peperig, eindigt met sinaasappelschil- en noottonen. 

Met de Glenfarclas 105 Cask Strength krijgt u een uitstekende, fruitige en droge Single Malt in krachtige vatsterkte. Deze Malt Whisky uit Schotland barst van de sterke eiken- en sherryaroma's. Wie een paar druppels water toevoegt, kan de complexe smaak van deze Cask Strength-uitgave in zijn geheel verkennen en genieten. De uitstekende kwaliteit van de Glenfarclas 105 Cask Strength krijgt u voor een topprijs die in Schotland zijn gelijke niet kent. Het is tegenwoordig zeldzaam om de extreem populaire sherryvatafvullingen voor zulke gunstige prijzen te vinden als bij Glenfarclas. Overigens was de Glenfarclas 105 Cask Strength de eerste algemeen verkrijgbare Single Malt in vatsterkte. 

Wat heeft het met de '105' te maken?

De 105 als bijnaam verwijst naar de vatsterkte van de Single Malt. 'Proof' betekent in het Engels 'proef' of 'bewijs' en werd ooit gebruikt als maat voor de alcoholsterkte. Voordat het volumepercentage als maat werd geïntroduceerd, testte men de alcoholsterkte door buskruit met alcohol te mengen en aan te steken. 100 Proof was in Groot-Brittannië de waarde waarbij het buskruit brandde; alles daaronder werd als 'Under Proof' aangeduid. 100 Proof komt overeen met ongeveer 57 vol. %, terwijl 105 Proof van Glenfarclas precies overeenkomt met 60 vol. %. De Britse omrekenfactor voor Proof naar volumepercentage is dus 4/7. Om verwarring te voorkomen: In de VS wordt de 'Proof'-maat overigens berekend met een factor van 1/2; hier kunnen we onze gebruikelijke volumepercentages eenvoudig verdubbelen. 100 Proof komt daarom bij Amerikaanse whiskeys overeen met 50 % vol. In ieder geval zou onze volumineuze Schot geslaagd zijn voor de buskruittest, hoewel we ten zeerste afraden om dit thuis uit te proberen. Het drinken van deze goede druppel is toch echt een betere optie!

Glenfarclas als garantie voor een goede prijs-kwaliteitverhouding

Brouwerij Glenfarclas ligt in het hart van de Schotse Speyside, een regio vol whisky-brouwerijen in de Highlands. Glenfarclas gebruikt uitsluitend sherryvaten voor de productie van hun uiterst populaire Single Malts. Als een van de weinige overgebleven Schotse familiebedrijven hecht Glenfarclas bijzonder veel waarde aan traditie en oorspronkelijke productiemethoden. Glenfarclas voegt uit principe geen kleurstoffen toe, zodat alle whisky's hun natuurlijke kleur voor 100% uit het vat krijgen. Aangezien vaten verschillend intensief kleur afgeven, kunnen er variaties optreden in kleurnuances tussen verschillende afvullingen. Daarvoor krijgen we een volledig natuurlijke, authentieke Single Malt terug. Tegelijkertijd biedt Glenfarclas bij al zijn whisky's een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding aan. Een echte Single Malt van oude stempel! De Glenfarclas 105 is ongeëvenaard qua prijs-kwaliteitverhouding, vooral gezien de keuze van vaten en het hoge alcoholpercentage!

Hoe drink ik Glenfarclas 105 het beste?

De kruidige sherryvaten van Glenfarclas geven geweldige aroma's af van specerijen en verschillende fruittonen. Daarom leent Glenfarclas zich uitstekend als digestief. De Glenfarclas 105 heeft met zijn krachtige vatsterkte veel ruimte voor toevoeging van stilstaand water, zodat elke genieter zelf zijn ideale drinksterkte kan instellen. We raden een drinktemperatuur aan van ongeveer 20 graden aan. Deze whisky is een geweldige standaard voor ervaren whiskygenieters en voor beginners die zich willen verdiepen in vatsterkte zonder meteen diep in hun zakken te moeten tasten. Een geweldige Malt Whisky die zich, vooral dankzij de voordelige literfles, niet schaamt om mee te experimenteren! Fans van kruidige Highland Whiskys zoals bijvoorbeeld Glendronach en Edradour zullen veel plezier beleven aan deze whisky! Gewoon meteen proberen!

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Slechts een mijl van de Spey, de rivier die de whiskyregio Speyside zijn naam geeft, ligt de Glenfarclas Distilleerderij. Heidevelden achter Glenfarclas leiden omhoog naar de Ben Rinnes, van waaruit de distilleerderij ook haar heldere water haalt.

De distilleerderij Glenfarclas (“Vallei van het groene gras”) is sinds 1865 in handen van de familie J. & C. Grant. Als een van de laatste overgebleven Schotse distilleerderijen is Glenfarclas vandaag de dag in de zesde generatie een onafhankelijke familieonderneming. Glenfarclas heeft zich toegelegd op de Single Malts uit het sherryvat en de whisky's behoren tot de absolute top in Speyside met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. 

Huisstijl: Zoet-moutig, kruidig en zeer fruitig door de sterke invloed van sherryvaten. Geniet als digestief.

» Meer over Glenfarclas Whisky