Glenfarclas 10 jaar oud (miniatuur)

Aroma: Sherry en mout, kruidigheid, een lichte toets van turfrook.

Smaak: Licht, moutig en zoet. Gedroogd fruit en vanille.

Afdronk: Lang.

Deze single malt whisky komt van Glenfarclas uit Schotland. Meer bepaald uit de Speyside. Speyside-whisky's worden algemeen beschouwd als elegant, bloemig en fijn gestructureerd.

En zo ontwikkelt de whisky zijn verfijnde smaak

De basis van deze single malt is uiteraard gemoute gerst. Deze Glenfarclas is niet turfgerookt. De whisky werd op relatief bescheiden 40% Vol. gebotteld; dat draagt bij aan het zachte, milde smaakprofiel van deze uitgave. Donkere fruittonen, intense kruidigheid en licht bittere eiktonen neemt hij mee uit het sherryvat. Er werd geen karamelkleurstof toegevoegd; de nobele kleur is volledig natuurlijk ontstaan. De rijping duurde een degelijke 10 jaar. Die tijd op eikenhout zorgt voor de veelzijdige aroma's van deze uitgave.

Zo serveert u de whisky het best

Ontdek de eigenheid van deze single malt door hem neat te proeven. Ook in een Old Fashioned komt hij uitstekend tot zijn recht.

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Slechts een mijl van de Spey, de rivier die de whiskyregio Speyside zijn naam geeft, ligt de Glenfarclas Distilleerderij. Heidevelden achter Glenfarclas leiden omhoog naar de Ben Rinnes, van waaruit de distilleerderij ook haar heldere water haalt.

De distilleerderij Glenfarclas (“Vallei van het groene gras”) is sinds 1865 in handen van de familie J. & C. Grant. Als een van de laatste overgebleven Schotse distilleerderijen is Glenfarclas vandaag de dag in de zesde generatie een onafhankelijke familieonderneming. Glenfarclas heeft zich toegelegd op de Single Malts uit het sherryvat en de whisky's behoren tot de absolute top in Speyside met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. 

Huisstijl: Zoet-moutig, kruidig en zeer fruitig door de sterke invloed van sherryvaten. Geniet als digestief.

» Meer over Glenfarclas Whisky