Een warme tip voor sherryfans
Glencadam 2007 - 15 jaar oud Reserva de Jerez Oloroso Sherry Cask Finish
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Uitgesproken tonen van pralines, geroosterde noten, gouden siroop en gekonfijte citrusschillen.
Smaak: Zoete accenten van bladerdeeg met ahornsiroop, rozijnen, romige melkchocolade, pecannoten en heidehoning, vergezeld door nootmuskaat en eikenkruidigheid.
Afdronk: Warme appeltaart en vanillegebakje vervloeien in zachte kruiden en espresso.
Productbeschrijving
Met grote vreugde presenteren we u de Glencadam 15 jaar Reserva de Jerez als gelimiteerde vintage-uitgave.
De single malt geurt heerlijk naar chocoladetruffels, zoete siroop en gekonfijte citrusvruchten. Aromatische tonen van rozijnen en geroosterde noten maken het boeket compleet. Gun uzelf een slok en u ervaart de volle smaak van fluweelzachte melkchocolade, zoet bladerdeeggebak, rozijnen en kruidige heidehoning. Deze indrukken worden begeleid door delicate pecannoten, een vleugje nootmuskaat en subtiele, licht bittere eikenkruidigheid. Dit potpourri vloeit over in een prachtige nasmaak van warme appeltaart, vanillegebakje, specerijen en zoete espresso.
Deze prachtig uitgebalanceerde single malt werd in 2007 gedistilleerd en rijpte aanvankelijk in Amerikaanse ex-bourbonvaten, alvorens hij een nagerijping kreeg in zorgvuldig geselecteerde Oloroso-sherryvaten uit Jerez, Spanje. Uiteindelijk werd de whisky gebotteld met zijn natuurlijke kleur verkregen uit de vatrijping, een robuuste 46% vol. en al de aromadragende vetten en oliën — omdat hij zonder koudefiltratie werd afgevuld. Het resultaat is een volle, aromatische en buitengewoon smakelijke single malt. De gelimiteerde Reserva de Jerez-editie telt 9420 flessen, elk individueel genummerd.
Bij kenners en experts geldt de distilleerderij uit de zuidoostelijke Highlands nog steeds als een echte geheimtip. Dat komt wellicht doordat Glencadam lange tijd bijna uitsluitend voor de grote merken in de blend-industrie produceerde en pas sinds enkele jaren ook over een uitstekend kernassortiment aan single malts beschikt.
Laat u overtuigen door de kwaliteit en bestel meteen de Glencadam 15 jaar Reserva de Jerez. Verheug u op een gezellig dram bij het einde van de werkdag of geniet ervan in goed gezelschap met vrienden.
Feiten
| Merk | Glencadam |
|---|---|
| Adres | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatiejaar | 2007 |
| Distilleerderij | Glencadam |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 15 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Butt |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Oloroso Afwerking , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Buis |
| Distillatie datum | 2007 |
| Aantal flessen | 9420 |
Fabrikant
Glencadam, Highlands
In de oostelijke Highlands ligt de distilleerderij Glencadam aan de rand van Brechin. Daar brandt ze stil en heimelijk al sinds 1825 whisky. Eigenlijk verwonderlijk dat deze Highland distilleerderij pas langzaam aan bekendheid wint. Een kleine "verborgen parel" zoals de Schotten zouden zeggen.
Huisstijl: Glencadam is zeer romig en vol van smaak met een neiging naar fruitige aroma's van bosbessen.
» Meer over Glencadam
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
