Het volgende deel van de kleine serie
GlenAllachie 10 jaar oud French Virgin Oak Finish - sample (Tasting Circle)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Karamel, honing, citruszeste, koffie en een vleugje muskaat.
Smaak: Krachtige honing, vanillegebak, kaneel, bloedsinaasappels en kruidige tannines.
Afdronk: Middellang en zoet tot kruidig. Fijne fruittonen vermengen zich met aardse indrukken.
Productbeschrijving
Met deze bijzondere Single Malt houdt u een deel van een trilogie van whisky-virtuoos Billy Walker in handen. De Schotse whisky neemt u genietend mee naar de regio rond Haute-Garonne nabij de Pyreneeën. Daar groeit de Franse eik Quercus Robur, die aanzienlijk heeft bijgedragen aan het aroma van deze fijne whisky. Handgemaakte vaten, waarvan de planken aan de zuidfranse zon mochten drogen, herbergden de whisky van GlenAllachie gedurende goed 18 maanden, nadat deze al jarenlang in Amerikaanse bourbonvaten had kunnen rijpen. Met fijne aroma's van vanille en mocca, evenals saprijke orangenschil en muskaatnoot, dankt de GlenAllachie 10 jaar French Virgin Oak zijn karakter.
De Virgin Oak Serie
De drie nieuwe Speyside-whiskies zijn gerijpt in geselecteerde Virgin Oak vaten van Franse, Amerikaanse en Schotse eik – en bewijzen dat er geen voorafgaande rijping met sherry, wijn en dergelijke nodig is om whisky's met facettenrijke aroma's te creëren. Sterker nog: de Limited Virgin Oak Series biedt liefhebbers een zeldzame vergelijkbaarheid, waarmee ze de onvervalste invloed van de verschillende houtkarakteristieken kunnen verkennen.
Alle drie zijn tussen de 10 en 15 jaar oud, zijn gebotteld met 48% Vol. en zijn op dezelfde basis geproduceerd voordat ze een ongeveer 18 maanden durende finish in onbelegde eiken vaten kregen. Batch 2 van de experimentele serie is nu beschikbaar.
Feiten
| Merk | GlenAllachie |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Tasting Circle |
| Distilleerderij | GlenAllachie |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 10 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | Virgin Oak Series |
| Vast volume | 0.03 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Virgin Oak Afwerking |
Fabrikant
GlenAllachie (Speyside)
Sinds de overname van Glenallachie door whisky-ondernemer Billy Walker in 2017 gaat het met de Speyside distilleerderij steil bergopwaarts. Billy Walker had de distilleerderijen Glendronach, Benriach en Glenglassaugh in 2016 succesvol aan Brown Forman verkocht. De stijl van Glenallachie, die voorheen bijna uitsluitend voor blends produceerde, werd met de overname door Walker duidelijk gericht op sterke sherryvatrijping.
Huisstijl: Moutachtig, fruitig, honingzoet, vaak donkere vruchten.
» Meer over Glenallachie Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
