Glen Spey 2015/2026 - 10 jaar oud Moscatel Cask Finish #11052445 The Octave (Duncan Taylor)

Geur: Intens bloemige noten vermengen zich met honingzoetheid en gekonfijte citrusvruchten. Daarbovenop rijpe abrikozen, een vleugje vanille en een subtiele, kruidige eikenbasis.

Smaak: Zacht en zoet met mout, gekonfijte sinaasappel en rijpe perziken. Vanille en lichte noottonen geven structuur, terwijl een tedere kruidigheid voor diepte zorgt.

Afklank: Zoete honing en citrus blijven hangen, vergezeld van een fijne eikenkruidigheid en een nootachtige droogte.

Voor momenten die om een krachtig karakter vragen, is deze Glen Spey van 10 jaar uit de gerenommeerde Octave-reeks van Duncan Taylor de perfecte metgezel. Slechts 94 flessen van deze bijzondere afvulling zijn geproduceerd. Het heldere flesglas onthult een diep, goudbruin barnsteen dat meteen de nieuwsgierigheid prikkelt. Het eenvoudige, wit-zwarte etiket met gouden accenten benadrukt de edele aard van deze druppel.

Moscatel-magie uit het kleine vat

Op 4 november 2015 stroomde deze Speyside Single Malt in de Glen Spey Distillery uit de destillatieketel. Tien jaar later, op 14 september 2026, eindigde de reis in Moscatel-Octave-vat nr. 11052445. Octave-vaten zijn kleiner dan traditionele casks – en dat maakt juist het verschil: meer houtcontact, intensere aroma’s, uitgesproken karakters. Het Moscatel-finish voegt een weelderige laag van gekonfijte vruchten toe aan de maltige basis. In de neus opent zich een boeket van bloemige tonen, honingzoetheid en rijpe abrikoos, aangevuld met vanille en subtiele eikenkruiden. Op de tong volgen gekandiseerde sinaasappel, rijpe perziken en een zachte nootachtige toets. De afdronk? Zoete honing, citrus en een fijne, droge kruidigheid.

Natuurlijk, ongekleurd, onverdund

Duncan Taylor vult deze whisky zonder kleurstof en zonder koudefiltratie af – bij een natuurlijk alcoholpercentage van 53,2 % vol. Zo behoudt u alles wat het vat en de tijd hebben gevormd: onvervalst en authentiek. Proef hem puur of met een klein scheutje water om de volle, zoete rijkdom optimaal tot zijn recht te laten komen. Een glas voor kenners, een schat voor verzamelaars.

Verzeker u nu van een van de 94 flessen – voor andere kenners u voor zijn.

Glen Spey (Speyside)

In het hart van Rothes in de Speyside van Schotland bevindt zich aan de hoofdweg de whisky distilleerderij Glen Spey. Het is een van de vier actieve whisky distilleerderijen in de stad. Net als de buren Speyburn en Glen Rothes heeft Glen Spey geen bezoekerscentrum en produceert voornamelijk voor blends. Single malts zijn voornamelijk te vinden bij onafhankelijke bottelaars. 

Huisstijl: Meestal zeer licht, nootachtig, olieachtig en fruitig. 

» Meer over Glen Spey