Glen Moray 2012/2023 - 11 jaar oud Peated Rioja Cask Finish Warehouse 1

Aroma: Een zachte turfrook omhult zoete aroma's van toffee en suikerspin. Daarbij voegen zich boomgaardvruchten en een lichte vanilletoon, afgerond door een vleug kampvuurrook.

Smaak: Het palet wordt gedomineerd door fruitige tonen van pruimen en kersen, vergezeld door zachte tannines en een subtiele kruidigheid. Daarnaast verschijnen geroosterde noten en een fluweelachtige chocolade-kersnuance, die in een elegante rook uitklinkt.

Afdronk: De afdronk is lang aanhoudend en rokerig, met tonen van tabak en kruiden. Zoete, donkere vruchten en een subtiele peperigheid ronden de finish af en geven diepte en complexiteit.

Zoekt u een whisky die de rokerige traditie van Schotland verbindt met mediterrane finesse? Deze Glen Moray uit 2012 verenigt zachte turfrook met fruitige Rioja-aroma's in een indrukwekkende small batch-afvulling. De honingkleurige spiritus rijpte 11 jaar lang in de traditionele Speyside-distilleerderij, voordat hij zijn finale finish in Rioja-wijnvaten kreeg.

Warehouse 1 – ambachtelijke perfectie uit de Speyside

Deze gelimiteerde afvulling komt rechtstreeks uit Warehouse 1 van de Glen Moray Distillery en werd op 22 augustus 2023 in vatsterkte van 58,8% Vol. afgevuld. Zonder koelfiltratie en kleurstoffen presenteert deze single malt zich in zijn natuurlijkste gedaante. Het Peated Rioja Cask Finish geeft het klassieke Speyside-karakter een mediterrane toets die zich perfect met de rokerige elementen vermengt. De elegante verpakking in navyblauw en crème onderstreept de premiumkwaliteit van deze bijzondere afvulling.

Smaaksensatie tussen rook en fruit

In de neus ontvouwen zich zachte turfrookaroma's met toffee en suikerspin, terwijl boomgaardvruchten voor balans zorgen. In de mond domineren sappige pruimen en kersen, vergezeld van zachte tannines en een elegante kruidigheid. De lange, rokerige nasmaak met tabaks- en kruidtonen wordt afgerond door zoete, donkere vruchten en een subtiele peperigheid. Deze complexe rijkdom aan aroma's maakt elke slok tot een bijzonder moment — ideaal voor liefhebbers die zowel rook als fruit waarderen.

Bemachtig deze gelimiteerde small batch-afvulling en ervaar hoe meesterlijk Schotse turfrook zich met de Spaanse wijncultuur laat verbinden!

Glen Moray (Speyside)

In het westen van de stad Elgin vindt men de Glen Moray Distilleerderij aan de oever van de Lossie. Glen Moray betekent "Vallei van de nederzetting aan het meer". De Glen Moray Single Malt, uit de distinctief sterk gewelfde fles, is droog, zoet en zeer fruitig, vaak met een begeleidende graannoot en uitgebalanceerde specerijen. De Speyside distilleerderij werkt graag met Wood Finishes en brengt zo de meest uiteenlopende fruitaroma's in hun doorgaans niet-rokerige Single Malt Whisky. Echter, er wordt ook geëxperimenteerd met kleine batches Peated Malt. 

Huisstijl: Licht, fruitig-fris, niet rokerig, zoet-moutig. 

» Meer over Glen Moray