Vatsterkte met Caribische flair

Aroma: Rijpe vruchten zoals appel en peer, met ondertonen van vanille en zachte specerijen.

Smaak: Gedroogde vruchten en karamel, in balans gehouden door lichte houttonen.

Afdronk: Lang aanhoudend met zoete eik en een vleugje nootmuskaat.

U kent dat gevoel: u opent een fles en weet meteen dat u iets bijzonders in handen heeft. Precies dat mag u hier verwachten. De Foursquare 14 Jahre Private Cask Selection is het resultaat van de eerste samenwerking tussen de gerenommeerde Foursquare Rum Distillery op Barbados en de Wu Dram Clan – een gepassioneerde gemeenschap van liefhebbers van gedistilleerde dranken.

Kracht, diepgang en volop Caribisch karakter

Al bij het eerste aroma ervaart u een warm en uitnodigend karakter. Amandelen, cacao en rijp tropisch fruit stijgen uit het glas. In de mond toont de rum zich rijk en levendig met kokos, mango, zoute noten, karamel en donkere cacao. De lange rijping schenkt hem volheid en rust evenals een romige kruidigheid, fijne zoetheid en een harmonisch evenwicht. In de afdronk blijft hij helder, droog en aanwezig. Wij raden aan hem ten minste eenmaal puur te proeven. Wie de intensiteit iets wil milderen, voegt nadien een paar druppels stil water toe.

Foursquare ontmoet Wu Dram Clan

Foursquare staat voor compromisloos vakmanschap. Deze rum verenigt pot still- en column still-distillaten – een combinatie die complexiteit en elegantie samenbrengt. Hij rijpte maar liefst 14 jaar in het tropische klimaat in ex-bourbonvaten, voordat Richard Seale en het Wu Dram Clan Liquid Crew-team hem selecteerden voor deze exclusieve afvilling. Het resultaat is een rum in onvervalste vatsterkte met 58% vol. en karakter. Er werd bewust afgezien van koudefiltratie, zodat alle smaakdragers en de volledige aroma’s bewaard blijven. Een eventueel optredende lichte troebeling is geen gebrek, maar volkomen ongevaarlijk en een uitdrukking van zijn natuurlijkheid.

Deze fles combineert Caribische flair, vakmanschap en persoonlijkheid op een verleidelijke manier. Streng gelimiteerd, uitgesproken en gemaakt voor bijzondere momenten. Van in totaal 300 flessen zijn slechts 200 in Europa verkrijgbaar. Bemachtig nu uw persoonlijk exemplaar.