Flor de Caña Rum 12 jaar oud

Aroma: In de neus domineren rijpe vanille en gebakken appels, vergezeld van een lichte zoetheid.

Smaak: Op de tong toont zich warm eikenhout, onderstreept door een subtiele kruidigheid.

Afklank: Zacht en gebalanceerd met een langdurige, volle afdronk.

Sommige streken brengen gedistilleerde dranken voort die hun landschap als het ware laten proeven – Nicaragua is zo’n streek. Aan de voet van een actieve vulkaan rijpt de Flor de Caña 12 Jaar uit tot een rum die zijn terroir in elke slok draagt. Sinds 1890 stookt de familie achter dit merk met passie voor hun ambacht – vijf generaties, één missie.

Vulkanisch terroir ontmoet duurzaam vakmanschap

De heldere fles onthult een diep barnsteengeel – een eerste aanwijzing voor de 12-jarige rijping in Amerikaanse witte eikenhouten vaten (Bourbon Casks). Het elegante etiket in donkerblauw met goud- en witte accenten benadrukt het premiumkarakter van deze rum. Wat hem écht bijzonder maakt: 100 % hernieuwbare energie drijft de destillatie aan, en het product draagt het Carbon Neutral Certified-keurmerk. Geen kunstmatige ingrediënten, geen kleurstoffen – alleen pure rum van melasse in Spaanse stijl. De IWSC bekroonde Flor de Caña in 2017 als Rum Producer of the Year.

Aroma’s van vanille, gebakken appels en een lange afdronk

Aroma’s
In de neus verwelkomen rijpe vanille en gebakken appels u, vergezeld van een subtiele zoetheid.

Smaak
Op de tong toont zich warm eikenhout met een discrete kruidigheid – vol en zacht tegelijk.

Afdronk
De afdronk is lang en in balans. Met 37,5 % vol. blijft hij toegankelijk en veelzijdig inzetbaar. Puur genoten ontvouwt hij al zijn diepte. Als basis voor een cocktail of met ginger ale en een schilletje sinaasappel doet hij het eveneens uitstekend.

Haalt u een stukje Nicaragua in huis – bestel nu de Flor de Caña 12 Jaar en ontdek hoe een vulkaan een rum vormgeeft.