Evan Williams 2016/2025 Single Barrel #1403

Aroma: In de neus betoveren karamel fudge en kruidige eik u onmiddellijk. Daaronder ontvouwen zich tonen van sappige perziken, fruitcompote en gekonfijte appels, afgerond met een subtiele pepernoot.

Smaak: Op het palet domineren romige vanille, sinaasappelschil en kruidnagelpeper. Daarnaast dansen noten van geroosterde hazelnoten, abrikozen en grapefruit om de tong.

Afdronk: Langdurig, met diepe tonen van espresso, karamelbonbons en tonkabonen.

U zoekt een bourbon die traditie en ambachtelijke zorg in elke slok voelbaar maakt? Laat u dan verrassen door deze bijzondere Single Barrel uit Kentucky – een whisky die acht jaar de tijd heeft gekregen om zijn onmiskenbare karakter te ontwikkelen.

Één vat, één verhaal: pure Kentucky-bourbon

Deze Evan Williams Single Barrel Vintage is het resultaat van 8 jaar rijping in een Virgin Oak Barrel – een uniek stuk, dat op 20 juni 2016 werd gevuld en op 2 april 2025 gebotteld. Als originele botteling zonder kleurstoftoevoeging toont hij zich in een warme honing-amberkleur, die al in het glas wijst op zijn diepgang. Het roomwitte etiket met zijn klassieke zwarte accenten benadrukt de tijdloze elegantie van deze bourbon. Met 43,3 % vol. biedt hij een evenwichtige balans tussen intensiteit en genot.

De mash bill van maïs, rogge en gemoute gerst legt de basis voor een complex aromaprofiel: in de neus karamel-fudge en kruidige eik, gevolgd door sappige perziken, fruitcompote en gekonfijte appels. Op de tong ontvouwen zich romige vanille, sinaasappelschil en kruidnagelpeper, vergezeld van geroosterde hazelnoten en grapefruit. De lange afdronk met espresso, karamelbonbons en tonkabonen maakt elke slok tot een bijzonder moment.

Een stukje bourbon-geschiedenis in uw hand

Evan Williams behoort tot de oudste distilleerderijen van Amerika – opgericht in 1783 te Bardstown, Kentucky. Deze Single Barrel werd persoonlijk geselecteerd door de Master Distiller om de zuiverheid en individualiteit van één enkel vat te bewaren. Elke fles is een stuk ambacht, dat zich puur of met een druppel water bijzonder goed tot zijn recht laat komen. Omdat het hier om een Single-Cask-botteling gaat, is elke editie een unieke ervaring – is hij op, dan is hij op.

Gun uzelf deze bijzondere bourbon en ontdek wat acht jaar geduld in een Virgin Oak Barrel kunnen teweegbrengen. Een whisky die niet alleen smaakt, maar ook verhalen vertelt.