El Dorado 2002/2015 Rare Collection Versailles (Rum) (Guyana)

Aroma: Delicaat bitter zoethout en kruidige aroma's zoals kaneel. Daarnaast openen zich toetsen van honing en vanille, evenals karamel en bruine suiker.

Smaak: Droog, warm en vullend met tonen van gedroogd fruit, abrikozen, tabak, kaneel en gebakken appels. Eikenhout en amandelen ronden de smaakbeleving af.

Afdronk: Lang aanhoudend, intens en fruitig-kruidig in de afdronk

Dompel uzelf onder in het volgende tafereel: u bevindt zich op een idyllisch zandstrand in Guyana. Het water is kristalhelder en een zachte zeebries fluistert 'vakantie', terwijl u geniet van een heerlijke rum.

De donkere El Dorado 2002/2015 Rare Collection Versailles, die de aroma's van zijn oorsprong heeft gevangen, brengt u dichter bij die droom. Ga nu met hem op uw heerlijke aromareis.

Met deze rum voeren de passaatwinden van de Atlantische kust van Zuid-Amerika de zoete noten van Demerara naar uw nosingglas. Verheug u op heerlijke aroma's die u in het glas zult aantreffen. Met 63,0% vol. brengt de rum krachtige indrukken.

Aan dit zinnelijke genot dankt u de klassieke productiemethode in Engelse stijl: uit plakkerige melasse ontstaat, na doorgaans lange fermentatie en het traditionele pot-still-proces, een karaktervolle rum. De rijping van 12 jaar zorgde bovendien voor rijke eikenkruiden.

Overigens: omdat rum gewoonlijk rijpt in een vochtig-warm tropisch klimaat, verloopt het rijpingsproces veel vlotter dan bij Midden-Europees weer.

Wij drinken deze rum het liefst puur – dat raden wij ook u aan. Het is de moeite waard! Geef er gewoon aan toe en dompel uzelf onder in de buitengewone aromawereld van Guyana.