Een verrukkelijk juweel voor de 200ste verjaardag

Aroma: Gedroogde dadels en vijgen ontmoeten geurende sinaasappelschil, versgebakken gemberkoekjes, walnoten en geroosterde amandelen. Verfijnde houttonen verweven zich met donkere karamel, nootmuskaat en kaneel.

Smaak: Geconcentreerd, weelderig en mooi in balans tussen fruit en zuren. Zoete rozijnen, sinaasappelmarmelade en gedroogde abrikozen harmoniëren met oude hout- en vattonen, leder, tabak en krachtige espresso. Donkere chocolade en kruidige honing leiden de afdronk in.

Afdronk: Blijft zeer lang op het gehemelte met een aangename zoetheid en begeleidende friszuren. Romige marsepein, cacao en gekonfijte vruchten vloeien over naar toetsen van kruidenlikeur en kruidige eik.

De Edradour 1999/2025 - 25 jaar 1st Fill Madeira Hogshead #903 behoort tot de jubileumuitgaven van de distilleerderij ter gelegenheid van haar 200-jarig bestaan. Met zijn uitmuntende smaak en verfijnde presentatie is dit een bijzonder heerlijke traktatie.

Ongeëvenaarde Madeira-elegantie

Zowel in de neus als op de tong toont deze Single Malt het unieke karakter van een prachtig gerijpte Madeira-rijping. Rijke gedroogde vruchten en citruszesten versmelten met notige accenten, oud hout en specerijen. Terwijl zich een volmondig samenspel van bitterzoete aroma’s ontvouwt, blijven fruit en zuren prachtig in balans. Met weelderige romigheid is dit edele distillaat ook in de lange finale een indrukwekkende ervaring.

Geniet van een stukje geschiedenis

Als een van de kleinste distilleerderijen van Schotland werkt Edradour sinds 1825 met traditionele methoden en een toewijding die u proeft. Deze whisky rustte een kwarteeuw in een vat dat eerder Portugese Madeira-likeurwijn bevatte. Hij werd nagenoeg rechtstreeks uit het vat gebotteld, volledig onvervalst en natuurgetrouw op 54,4% Vol., zonder kleurstof en zonder koude filtering. Zo komt de Single Malt met groot respect voor natuurlijke aroma’s in uw glas.

Als u uitzonderlijke genietmomenten evenzeer waardeert als traditie en authentiek vakmanschap, verzeker u dan van een van de 287 flessen van deze luxueuze single cask-release.

Edradour (Highlands)

Edradour is een klein juweel in het Schotse whiskylandschap. Het is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. De distilleerderij produceert haar whisky nog steeds op een oude en traditionele manier.

Sinds 2002 is Edradour weer in onafhankelijk bezit. Met Andrew Symington, de oprichter van de onafhankelijke bottelaar Signatory, heeft de Highland distilleerderij een ware whisky-koryfee als eigenaar. Sinds de overname komen er regelmatig spannende single malts op de markt. Van exclusieve single casks uit sherry- en wijnvaten tot hoogwaardige standaarden, alles is aanwezig! De turf-rokerige malts van Edradour worden aangeboden onder de naam Ballechin, terwijl de whiskies met de naam Edradour niet rokerig zijn.

Huisstijl Edradour: Kruidig, volmondig, romig, vaak gerijpt in sherry- en wijnvaten. Als digestief.

Huisstijl Ballechin: Sterk rokerig, moutig en romig.

» Meer over Edradour Whisky