Dingle Vodka (nieuw)

Echte genietcultuur toont zich vaak in de bewuste keuze voor wodka – en deze komt niet zomaar ergens vandaan. Hij stamt uit het uiterste westen van Ierland, van het schiereiland Dingle in County Kerry, waar de Atlantische wind de lucht zoutig maakt en het ambacht nog telt.

Vijfmaal gedestilleerd, één keer overtuigd

De Dingle Distillery, opgericht in 2012, produceert deze wodka in kleine partijen – Small Batch, zoals op het etiket staat, en dat is hier geen loze kreet. In handgesmede Pot Stills doorloopt de wodka vijf destillatiestappen, voordat hij door houtskool gefilterd wordt. Het resultaat: een volmaakt heldere spirituose met een zijdezachte textuur en een schone, zachte afdronk. Het water daarvoor komt trouwens uit een eigen bron – recht onder de distilleerderij, meer dan 73 meter diep. Zuiverheid begint hier letterlijk van onderen. De diepblauwe fles met zijn eenvoudige, tweekleurige label in zwart en oranje maakt ook visueel een goede indruk – op de toog zoals in de kast.

Puur of gemengd – deze wodka overtuigt in beide gevallen

Met 40 % vol. is de Dingle Vodka perfect in balans. Drink hem puur op kamertemperatuur om de fijne, zijdezachte textuur echt te ervaren. Of gebruik hem als hoogwaardige basis voor een klassieke Moscow Mule – zijn zuiverheid laat de andere ingrediënten stralen, zonder zichzelf te verbergen. Wie ambachtelijke kwaliteit buiten industriële massaproductie zoekt, vindt hier precies wat hij zoekt.

Overtuig uzelf – bestel de Dingle Vodka nu en ontdek wat Iers distilleerambacht echt betekent.