Wintervreugde uit Ierland

Aroma: De bitterzoete geur van donkere zwarte bessenconfituur stijgt naar uw neus en mengt zich met granaatappel, kaneeltoast en gember. Daarachter zijn subtiele tonen van karamel en toffee waarneembaar.

Smaak: Sappige frambozen, bramen en kersen spelen met pure chocolade, pittige kruidnagels en romig zachte karamel. Met meer tijd ontwikkelen zich tonen van geroosterde koffie en zoet eikenhout.

Afdronk: De kruidige smaak neemt langzaam af en laat een fruitige zoetheid op het gehemelte achter.

Het wiel van het jaar draait verder en met Grianstad an Gheimhridh beleeft u de magie van de winterzonnewende.

In de weergaloze wereld van de Ierse whiskeys presenteert de gerenommeerde Dingle Distillery trots haar vijfde creatie uit de 'Wheel of the Year'-serie. In het ritme van de seizoenen vertegenwoordigt elke uitgave van de achtdelige reeks een bijzonder punt in de Keltische kalender. Grianstad betekent vrij vertaald 'het stilstaan van de zon' en is een ode aan de winterzonnewende, gevangen in een verfijnde Single Malt met een fascinerend aroma en smaak. Vergezeld door karamel en toffee wordt u, na verloop van tijd, één voor één betoverd door het aroma van donkere zwarte bessenconfituur, exotische granaatappel, kaneeltoast en gekonfijte gember. Bij de eerste slok ontvouwt de whiskey vervolgens een indrukwekkend smaakpalet. Sappige frambozen, bramen en kersen dansen met pure chocolade, romig zachte karamel en hartige bakspecerijen zoals pittige kruidnagels op uw tong. Na verloop van tijd ontwikkelen zich nuances van geroosterde koffie en zoet eikenhout, die de Single Malt tot een onvergetelijke ervaring maken. De kruidige afdronk neemt zacht en mild afscheid en laat een fruitige zoetheid achter die lang op het gehemelte nazindert.

Terwijl de eerste lagering in voormalige bourbonvaten zorgde voor bijzonder romige en zoete tonen, toverde de finale nagerijping in geselecteerde Tawny-portvaten opmerkelijke fruitaroma's in uw glas. Uit hoeveel flessen deze editie bestaat, is ons helaas niet bekend. Vast staat echter dat elke fles is afgevuld met de natuurlijke kleur afkomstig van de vatrijping, zonder koudefiltratie en met een krachtige drinksterkte van 50,5% vol. Zo presenteert de drievoudig gedistilleerde Irish Single Malt zich als een exclusief drankje voor liefhebbers van veeleisende spirituosen.

Geniet van de schoonheid van de winter in het glas en start met uw fles Grianstad an Gheimhridh aan het nieuwe whiskeyjaar.