Dalmunach 2016/2025 - 9 jaar oud PX Sherry Hogshead Finish #364523, 364524 & 364525 Small Batch (James Eadie)

Aroma: Zoete gedroogde vruchten zoals dadels en abrikozen, vergezeld van romig karamel en een snuifje kaneel.

Smaak: Volle maltsuiker met rijp fruit, aangevuld door kruidige tonen en een lichte koffie-bitterheid.

Afdronk: Lange afdronk met zoete karameltonen en een zacht houtfundament.

Zoekt u een whisky met karakter en verhaal? Dan nodigt deze Dalmunach Single Malt uit om Speyside van haar fruitig-kruidige kant te ontdekken.

51 maanden Pedro-Ximénez-magie uit Speyside

Deze 9 jaar oude Single Malt Scotch Whisky komt uit de Dalmunach Distillery in de regio Speyside en werd door James Eadie als Small Batch gebotteld. Hij rijpte in Refill Pedro Ximénez (PX) Sherry Hogsheads met een indrukwekkend 51 maanden finish. Gedistilleerd op 11.10.2016 en gebotteld in 2025, verenigt hij de elegantie van Speyside met de zoetheid van PX-sherry. De natuurlijke amberkleur is uitsluitend afkomstig van het vatlager, want de whisky is niet gekleurd en niet koelgefilterd. Met een alcoholpercentage van 46 % vol. en een inhoud van 0,7 liter biedt hij een expressieve maar goed toegankelijke smaakbeleving. In totaal zijn er 1426 flessen van dit gelimiteerde Small Batch uit de vaten nr. 364523, 364524 en 364525 gekomen – ideaal voor wie bijzondere uitgaven graag ontdekt.

Fruitige diepgang, kruidige aroma's – perfect om te delen

In het glas schittert de Dalmunach in amberkleurig goud. In de neus tonen zich zoete gedroogde vruchten zoals dadels en abrikozen, vergezeld van romig karamel en een snuifje kaneel. In de mond ontwikkelt zich een volle maltsuiker met rijp fruit, begeleid door kruidige toetsen en een fijne koffie-bitterheid. De afdronk is lang, met zoete karameltonen en een zacht houtfundament – een profiel dat liefhebbers van gedroogd fruit & kruidigheid bijzonder zal aanspreken. De whisky is niet rokerig en is gemaakt van gemoute gerst, wat hem zeer toegankelijk maakt. Het zwarte label met gouden en witte letters en de twee kunstzinnig vormgegeven bekers geven de heldere fles een edele, moderne uitstraling. Op de achterzijde benadrukt James Eadie het idee om deze small-batch-afvullingen met vrienden te delen – passend bij een whisky die puur op kamertemperatuur of met een druppel water het beste tot zijn recht komt.

Bemachtig nu één van de gelimiteerde flessen van deze Dalmunach PX Sherry Hogshead Finish en ontdek Speyside van haar fruitig-kruidige kant.