Vol van smaak en rijk

Aroma: Eeen diep aroma dat begint met een zachte, droge en zeer kruidige geur. De eerste onmiskenbare indruk van lang gerijpte Oloroso-sherry onthult geleidelijk rozijnen, geroosterde kastanjes en in donkere chocolade gedoopte kersen, die zich na verloop van tijd ontwikkelen tot een hele doos likeurpralines.

Smaak: Cremig, volmondig en over het algemeen droog. De smaak begint levendig en zoet, doet denken aan bruine suiker kristallen in espresso, ontwikkelt dan intense gedroogde vruchten en een droge, kruidige peperigheid die zich over de tong verspreidt. Een druppel water verzacht het geheel en rondt de aroma's af.

Afdronk: Langdurig, met kruiden die aan gember doen denken en droog met een lichte hint van rook in de nasmaak.

Zoekt u een whisky die de hele diepte en complexiteit van meer dan twee decennia sherry-rijping in zich verenigt? De Dailuaine 21 jaar uit de Special Release serie 2025 neemt u mee naar een wereld vol gemarmerde schatten en fascinerende aroma's. Deze amberkleurige kostbaarheid uit de Speyside rijpte zijn hele leven in Spaanse ex-sherryvaten en presenteert zich in natuurlijke vatsterkte van 54,3% Vol.

Een meesterwerk van sherry-rijping

Het dikke, kruidige aroma begint met herinneringen aan lang gerijpte Oloroso-sherry en onthult geleidelijk rozijnen, geroosterde kastanjes en in donkere chocolade gedoopte kersen. Op de tong toont deze single malt zich - levendig zoet als bruine suiker kristallen in espresso, gevolgd door intense gedroogde vruchten en een droge, kruidige peperigheid. Het elegante ontwerp van de verpakking weerspiegelt de complexe persoonlijkheid van deze uitzonderlijke whisky.

Beperkte exclusiviteit uit een traditionele distilleerderij

The Dailuaine Distillery, opgericht in 1852, staat voor ambachtelijke perfectie in de Speyside. Deze beperkte botteling wordt ongekleurd en niet koud gefilterd gepresenteerd - zo ervaart u de whisky in zijn oorspronkelijke vorm. De lange afdronk met gember-kruidigheid en een vleugje rook maakt elke slok tot een onvergetelijke ervaring. Een druppel water verzacht de aroma's en rondt het smaakprofiel harmonieus af.

Zorg ervoor dat u deze exclusieve Special Release bemachtigt en ervaar hoe 21 jaar geduldige rijping leidt tot een waar gemarmerd schat!

Dailuaine

Opgericht in 1852, heeft de Dailuaine distilleerderij een rijke geschiedenis, inclusief een fusie met Talisker en de overname door Diageo. De distilleerderij ligt tussen Ben Rinnes en de Spey, nabij Aberlour. Jaarlijks worden hier ongeveer 5,2 miljoen liter whisky geproduceerd, waarvan slechts ongeveer 2% als Single Malt wordt gebotteld. De distilleerderij gebruikt Ex-Sherryvaten voor haar Single Malts en Ex-Bourbonvaten voor de Malts die bestemd zijn voor Blends.

Huisstijl: Zeer fruitig, zoete vanille- en moutnoten, subtiel nootachtig.

» Meer over Dailuaine