Vuurwerk van bessenaroma's

Aroma: Intense fruittonen van rijpe kersen, aardbeientaart met room, pruimen, zoete rozijnen en sinaasappellikeur. Fijne chocolade, melkkoffie en romige honing ronden het aroma af.

Smaak: Impulsieve start op de tong met rijke amarena-kersen, frambozen en braambessen, rode aalbessen, Williamspeer, grapefruit en rode appel. Even later volgen verse walnoten, pure chocolade met sinaascrème, moutbonbons en kruidige jeneverbes. Fijn-bittere accenten van hout en tabak, evenals een vleugje peper en chili, vervolledigen de indrukken.

Afdronk: Aanhoudende impressies van zwarte kersen, wilde bessen, mout, aromatische cacao, een beetje tabak en fijne eikenkruiden.

Verdiep u met de Craigellachie 2013/2023 - 10 jaar 1st Fill Ruby Port Barrique #783 in de fascinerende wereld van de Amazing Whiskies van whic.

Gekenmerkt door de rijping in het eerst gevuld Ruby Port Barrique, schittert deze Single Malt in een betoverende mahoniekleur. Ingebed in de aangrijpende intensiteit van de onverdunde vatsterkte van 59,4% Vol. opent het aroma van deze edele druppel zich als een kleurrijk mandje vol zomerfruit. De neus wordt gestreeld door krachtige fruittonen van donkere kersen en de verleidelijke geur van aardbeientaart met room, gevolgd door pruimen, zoete rozijnen en heerlijke sinaasappellikeur. Romige chocolade, een vleugje melkkoffie en honing ronden het boeket af. Op het gehemelte ontbrandt de Craigellachie een waar vuurwerk van aroma's: Een temperamentvolle aanzet met weelderige amarena-kersen, donkere braambessen, peren en appels evenals bitterzoete grapefruit. Kort daarna volgen nuances van verse walnoten, pure chocolade met sinaascrème, moutbonbons en kruidige jeneverbes. Fijn-bittere accenten van hout en tabak evenals pittige tonen van peper en chili vervolledigen deze compositie, die uitklinkt in een langdurige afdronk van kersen, wilde bessen, mout, verrukkelijke cacao en subtiele eikenkruiden.

Het frisse en daarmee bijzonder actieve Ruby-portwijnvat heeft tijdens de tienjarige rijping niet alleen smaakvolle aroma's aan het distillaat afgegeven, maar ook gezorgd voor de prachtige kleur. Op het hoogtepunt van de rijping werden in totaal 306 flessen afgevuld zonder kleurstof, zonder koelfiltratie en met de onvervalste alcoholsterkte.

Over Amazing Whiskies

De serie Amazing Whiskies is met 30 voortreffelijke whiskys ons 30-voudige dankwoord aan onze geweldige klanten. Word deel van de community en ontdek de volledige smaakvolle breedte van de whiskywereld. Deze Craigellachie uit de Speyside is deel 24 van de exclusieve reeks en een feest voor uw zintuigen. Investeer in uw whiskyc ollectie en verzeker uzelf van uw persoonlijk exemplaar.

Craigellachie (Speyside)

Te midden van het prachtige Speyside, op de kruising van drie whiskywegen, tussen Dufftown, Aberlour en Rothes, bevindt zich de whisky distilleerderij Craigellachie. De naam van de plaats, met de gelijknamige whisky distilleerderij Craigellachie, uitgesproken als “kreg-elláchie”, betekent rotsberg.

Huisstijl: Zwaar, vlezig, fruitig-zoet en moutig.

» Meer over Craigellachie