Craigellachie 2012/2023 - 11 jaar oud Oloroso Single Cask No. 5192

Aroma: Zoete mout, donkere kersen en gedroogde vijgen. Daarbij geroosterde hazelnoten.

Smaak: Volmondig met gekonfijte sinaasappel, pruimencompote en een lichte turfrook. Nootachtige tonen en toffee vullen het profiel aan.

Afdronk: Middellang met eikenkruiden, bittere chocolade en een fijne rooksneer. Fruitige en moutsachtige tonen blijven nazinderen.

Laat u door de stijlvol verpakte Craigellachie 2012/2023 Oloroso Single Cask No. 5192 meenemen op een heerlijke aromareis naar de Schotse Speyside. Overigens kent de Speyside ook de hoogste dichtheid aan distilleerderijen van Schotland.

Zo wordt de whisky gemaakt

Het verhaal van deze whisky begint met gemoute gerst en water. De Craigellachie whisky is niet rokerig. Met een krachtige 62,1% Vol. brengt de single malt zijn aroma's in uw glas.

U zult de zoete kruidigheid en de fruitige aroma's waarderen die deze drank uit het sherryvat heeft opgenomen.

Er werd geen karamelkleurstof toegevoegd. De volle kleur ontstond helemaal natuurlijk. Met deze fles houdt u een 2012-vintage in handen. Hij werd gebotteld in 2023. De rijping duurde dus mooie 11 jaar. Door het lange contact met het hout dankt de Craigellachie zijn veelgelaagde aroma's.

Aangezien er slechts één vat gebruikt werd, is het aantal flessen gelimiteerd. Van deze uitgave zijn het maar liefst 636 flessen. Hoe lang ze beschikbaar blijven bij Craigellachie is echter onzeker. Dus grijpt u liever direct toe. Ontsluier nu het geheim van vat 5192.

Zo geniet u de whisky op z'n best

Onze aanbeveling: proef de whisky puur. Bij dit hoge alcoholgehalte kunt u hem ook met een beetje water verdunnen. Dat verandert de smaak van de whisky. Durft u het aan? De Craigellachie beloont dat met tal van nieuwe aroma's. Voor jubilea, verjaardagen of andere bijzondere gelegenheden is deze fles als gemaakt.

Craigellachie (Speyside)

Te midden van het prachtige Speyside, op de kruising van drie whiskywegen, tussen Dufftown, Aberlour en Rothes, bevindt zich de whisky distilleerderij Craigellachie. De naam van de plaats, met de gelijknamige whisky distilleerderij Craigellachie, uitgesproken als “kreg-elláchie”, betekent rotsberg.

Huisstijl: Zwaar, vlezig, fruitig-zoet en moutig.

» Meer over Craigellachie