Welkom in de boomgaard
Cotswolds Sherry Cask
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Zware melasse vermengt zich met kruimeltaart en morello-kersen. Daarbovenop zoete honing, mooie geroosterde aroma's van koffiebonen en een vleugje anijs.
Smaak: Volmondig en intens met kersen en rijpe pruimen, bittere chocolade en een toets van geroosterde amandelen à la kermis.
Afdronk: Middellang. Gekenmerkt door kruidnagel, rozijnen en gedroogde vijgen.
Productbeschrijving
Cotswolds levert ware fruitbommen. Dat komt onder andere door de lange gistingstijd van meer dan 90 uur en de bijzonder zorgvuldig geselecteerde vaten. Nu geniet u van een Cotswolds Single Malt, die gerijpt is in siroopzoete Pedro Ximénez- en kruidig-nootachtige Oloroso-sherryvaten. Dat vult het fruitige basisprofiel van de distilleerderij op meesterlijke wijze aan. De elegante gedroogde-fruittonen komen door de imposante vatsterkte van 57,4% extra goed tot hun recht. Bij de innovatieve distilleerderij uit een van de meest idyllische streken van Engeland kunt u rekenen op uitstekend vakmanschap: Zoals bij alle whiskys van Cotswolds ontvangt u een authentieke whisky die op natuurlijke wijze tijdens de rijping in het vat zijn prachtige kleur heeft verkregen. Hij presenteert zich aromatisch en zuiver, zonder koudefiltratie, in uw nosingglas.
De hoge alcoholsterkte nodigt uit tot experimenteren: als u wilt, voegt u een paar druppels stil water toe. U zult versteld staan hoe de whisky verandert en u plotseling nieuwe aroma's ontdekt.
Feiten
| Merk | Cotswolds |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Cotswolds |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Engeland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Aantal flessen | 9900 |
Fabrikant
.jpg "null")
Cotswolds
De in 2014 opgerichte Cotswolds Distillery ligt midden in het hart van Engeland in de gelijknamige regio. De Cotswolds behoren sinds 1966 tot de AONB's – Area of Outstanding Natural Beauty (in het Nederlands: "Gebied van uitzonderlijke natuurlijke schoonheid"). Het is een van de weinige Engelse distilleerderijen die zich richt op Single Malt Whisky en dat is opmerkelijk, aangezien er bijna 100 jaar lang geen landelijk geproduceerde Single Malt ten zuiden van de Schotse grens was.
Huisstijl: Licht, honingzoet, graanachtig, met mooie fruitige tonen, soms rokerig.
» Meer over Cotswolds
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
