Prikkelende fruitsensatie
Cossy Cuvée Éclat Premier Cru Brut Champagner
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 37,99
Proefnotities
Aroma: Geurende bloemen stijgen op uit uw glas en vermengen zich met rijp fruit, citroengras en noten.
Smaak: Licht kleverige ananas, groene appels en frisse citrusvruchten zorgen voor een intens mondgevoel. Daarachter ontwikkelen zich tonen van een Franse brioche met amandelen.
Nasmaak: De indrukken uit de neus en van de tong blijven nog lang nazinderen.
Productbeschrijving
Gun uzelf een fijngebouwde en heerlijk droge champagne uit de beste ligging met de Cossy Cuvée Èclat. Hij verenigt de complexiteit en finesse van de beste druiven, die groeien in de gerenommeerde Premier Cru-liggingen van de Champagne.
Met zijn zorgvuldig samengestelde samenstelling van 33 % Chardonnay, 33 % Meunier en 34 % Pinot Noir biedt deze champagne een onvergelijkbare smaakbelevenis. Frisse citrusvruchten ontmoeten rijp fruit, geurige bloemen en boterig-zachte brioche en zorgen voor een veelgelaagde en intense beleving. Een voortreffelijke cuvée die uitnodigt om te proeven.
Met een gematigd suikergehalte van 7 g per liter creëert de droge Brut-champagne een goede balans tussen zoetheid en zuurtegraad. De Cossy presenteert zich daarbij heerlijk fijnparelend in de mond en in het glas. Bij een optimale serveertemperatuur van 10°C in een elegant gebogen champagneflûte ontvouwt de Cossy Cuvée Èclat zijn volle pracht.
Of het nu met Kerstmis of Nieuwjaar is, de Cossy is de perfecte druppel om de grote feesten te vieren en te proosten op mooie, gezamenlijke momenten.
Feiten
| Merk | Cossy |
|---|---|
| Adres | F. Cossy, 1 bis rue de Jouy, 51390 Pargny Les Reims, France |
| Allergenen | Zwaveldioxide en sulfieten |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Mash Bill | Druiven |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Champagne |
| Vast volume | 0.75 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Weingut Cossy
Het traditionele Weingut Cossy in Pargny-lès-Reims verenigt traditionele ambacht met moderne knowhow en een vrouwelijke flair. Onder leiding van Sophie van Cossy biedt het Weingut lichte, fruitige tot romig-complexe en droge champagne-ervaringen.
Huisstijl: Licht, fruitig, romig-complex, droog.
De cuvées ontstaan door duurzame teelt en strenge normen van de Appellation d’Origine Contrôlée. Cossy beheert een wijngaard van ongeveer 7 hectare, met een focus op onbespoten druiven en biodiversiteit.
Sinds 1764 is de familie Cossy actief in de champagne-industrie, met een sterke betrokkenheid bij lokale en regionale wijnbouworganisaties. Sophie leidt vandaag het Weingut met een mix van traditie en modern, milieubewust denken.
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
