Coillmór 2014/2022 - 8 jaar oud Albanach Peat Islay Cask

Aroma: Krachtige turfrook met maritieme tonen van zeewier en vissersnetten. Romige vanille en geroosterde aroma's van walnoten en karamel maken het geheel af.

Smaak: Dichte turfrook legt zich op de tong en wordt aangevuld met aromatische peper, vanillepudding, fijnbittere chocolade, een snuifje zeezout en zachte houttonen.

Afdronk: Krachtig en lang aanhoudend neemt de druppel afscheid met gedroogd fruit, karamel en aangename kruidigheid.

Deze 8-jarige Coillmor in een aantrekkelijke geschenkverpakking is een Single Malt Whisky uit Duitsland. Coillmor toont met deze uitgave dat men in Duitsland veel meer kan dan enkel goed bier.

Over de totstandkoming van deze whisky

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze smaakvolle whisky. Met zijn smeulende rokerige aroma's is de Coillmor precies het juiste voor Peatheads. U mag zich verheugen op stevige 46% vol. — want daarmee krijgt u ook een volmondig karakter.

Tot de aroma's van deze whisky behoren zoete vanille en romige toffeebonbons uit het bourbonvat.

De whisky toont kleur, want hier is niet bijgeschaafd – de gouden tint is volledig natuurlijk ontstaan door de vatrijping. Met deze fles houdt u een 2014-vintage in handen. Hij werd in 2022 gebotteld. De rijping duurde dus degelijke 8 jaar. Dat zorgt voor prachtig veelzijdige aroma's.

Van deze uitgave zijn er maar liefst 600 flessen. Bij een Coillmor is het echter de vraag hoe lang de voorraad zal volhouden. Koop uw exemplaar dus liever meteen, voordat u dit genot misloopt.

Het perfecte recept bij deze fles

Het loont zeker om deze fijne druppel zuiver te proeven. Alleen zo komt zijn volledige waarde tot uiting. Verfraai uw gezellige avonden met extra genot.

Stokerij Liebl (Duitsland, Oberpfalz)

De stokerij Liebl produceert in het uiterste oosten van Beieren uitstekende fijne distillaten. Zoals de meeste stokerijen in Duitsland, stookt de Liebl stokerij fruitbrandewijn en likeuren. Iets uitzonderlijker is dat men zich ook heeft toegelegd op de productie van gin en whisky.

Onder de merknaam Coillmór ontstaat in de Oberpfalz een prachtige single malt, die al verschillende prijzen heeft gewonnen. Bij de gerenommeerde IWSC - International Wine & Spirit Competition in Londen kon men in 2011 maar liefst twee prijzen in de wacht slepen. Voor de “Coillmor Bavarian Single Malt Whisky American Oak 43% Vol.” ontving de stokerij in de categorie “Whisky - Worldwide” de Quality Award “Silver 2010 - Best in Class”. Voor de “Coillmór Bavarian Single Malt Whisky American Oak Single-Cask 46% Vol.” was er de bronzen medaille.

» Meer over Coillmór