Clairin Communal
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Productbeschrijving
Clairin Communal Rum is een bijzonder karaktervolle spirit. Hij is geblend uit de creaties van vier Haïtiaanse distilleerderijen, elk afkomstig uit een andere regio van het land: Barradères, Cavaillon, Pignon en Saint Michel de l'Attalaye. Elke streek heeft een uitgesproken eigen stijl, vooral bepaald door de gebruikte suikerrietvariëteit en de natuurlijke gisten. Zo ontstaat de gelaagde smaakrijkdom die u in deze Clairin zult ontdekken. Een golf van fruit en zoetheid botst op kruidigheid en een subtiele prikkel, wat van Clairin Communal een expressieve rum maakt. U kunt hem gerust puur proeven, al bevelen de makers hem ook aan als perfecte basis voor cocktails. Laat uw verbeelding de vrije loop: herontdek beproefde klassiekers zoals de Piña Colada en waan u meteen aan de eindeloze zandstranden van de Caraïben, of ga op verkenning en test gedurfde nieuwe creaties. Met deze Clairin hebt u een veelzijdige compagnon aan uw zijde.
De spirit Clairin wordt uitsluitend geproduceerd in het kleine eilandstaatje Haïti, op het Caraïbische eiland Hispaniola naast de Dominicaanse Republiek. Witte zandstranden, palmen, zon en zee zijn voor velen dé associaties met deze plek, maar er valt nog veel meer te ontdekken. Zo telt het land, ondanks zijn beperkte oppervlakte, meer dan 500 distilleerderijen die ook vandaag nog volgens traditioneel recept Clairin maken. De spirit lijkt sterk op Rhum Agricole, die onder meer in Martinique, Frans-Guyana en Guadeloupe wordt geproduceerd. Net als bij Rhum Agricole is vers suikerrietsap de basis. Anders dan de klassieke Franse Rhum Agricole wordt Clairin echter niet in column stills, maar in pot stills gedistilleerd.
Feiten
| Merk | Clairin |
|---|---|
| Adres | Velier S.p.A, Via V Maggio, 85, 16147 Genova GE, Italien |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Helder |
| Land van herkomst | Haïti |
| Mash Bill | Suikerrietsap |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Rum |
| Producttype | Clairin |
| Rum koloniale classificatie | Franse stijl |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
