Chichibu 2014/2021 Single Barrel No. 3351 Exceptional Casks (Berry Bros & Rudd)

Aroma: Heerlijk zoet rijzen sappige mango en versgeperst limoensap naar de neus. Daarnaast royaal biscuitdeeg met appel en kruidige puddingcrème. Gezoet gerstemout en romige kokos.

Smaak: Volmondig en gelaagd met gedroogd mout, sappige citrusvruchten, abrikozenyoghurt en bananenbrood. Een lichte houtrook speelt mee.

Afdronk: Lang aanhoudend met kruidige crème brûlée, gedroogde appel en sappige ananas.

Maak kennis met de hogere regionen van de whiskywereld: de exclusieve Single Malt Whisky van Berry Bros. & Rudd brengt verfijnde luxe in huis.

De reis van de Chichibu Single Malt begon al in 2014 in Japan. Het is nauwelijks voorstelbaar hoeveel tijd deze whisky op vat heeft doorgebracht en welke gelaagdheid hij tijdens die rijping heeft ontwikkeld. Ervaar de heerlijke aromaharmonie die ontspringt uit gerst en water.

De whisky maakt geen geheim van zijn kleur — deze prachtige amberkleur ontstond volledig natuurlijk door de vatrijping.

Een evenwichtig en fluweelzacht meesterwerk dat een onvergetelijk levensgevoel schenkt. Breid uw exclusieve collectie uit met deze premiumwhisky in een sierlijke geschenkverpakking. Van deze uitgave zijn slechts 213 flessen beschikbaar. Bemachtig dus snel een fles.

Chichibu Distilleerderij (Japan)

Whisky's uit de Chichibu Distilleerderij zijn fruitig en perfect in balans. De distilleerderij produceert zeer verschillende stijlen, van zeer rokerig tot rookvrij en maakt gebruik van veel verschillende vattypen.

In Chichibu hecht men veel waarde aan duurzaamheid en lokale productie. De distilleerderij heeft een eigen kleine molen, een mash tun, washbacks van Japanse Mizunara-eik, en twee koperen pot stills vervaardigd door Forsyths uit Elgin, Schotland. Ook een eigen malting floor wordt in gebruik genomen. Chichibu heeft zijn medewerkers speciaal in Schotland opgeleid.

» Meer over Chichibu