Château Laballe 10 jaar oud Hors d'Age Bas Armagnac

Aroma: Een intense geur van gekonfijte vruchten en rijpe abrikoos, ondersteund door warm cederhout en een vleugje kastanjehoning. Een subtiele bloesem van sinaasappel rondt het boeket af.

Smaak: Op het gehemelte onthult zich een rijke zoetheid van gedroogde pruimen en honing, gedragen door kruidig eikenhout. De textuur is vol en rond, met een lichte bitterheid van sinaasappelbloesem.

Afklank: Langdurig met een elegante noot van lichte tabak, vergezeld van droge houtkruiden.

Sommige meesterwerken vragen om tijd en geduld voordat ze hun volle potentieel onthullen. De Château Laballe 10 Jaar Hors d’Âge Bas Armagnac is er zo één. De familie Laudet uit Parleboscq in de Landes cultiveert sinds 1820 wijn en distilleert Armagnac – met een passie die u in het glas proeft. In de fles schittert hij in een warme barnsteenkleur, terwijl het roomwitte etiket met gouden accenten en een verfijnde illustratie van het château al bij de eerste blik verleidt tot meer.

Vier generaties ambacht in elke slok

Deze Bas Armagnac draagt het predicaat Hors d’Âge – een eretitel die staat voor minstens 10 jaar rijping. In de neus onthult hij zich met gekandeerde vruchten, rijpe abrikoos en warm cederhout, aangevuld met een vleug kastanjhoning en een subtiele sinaasappelbloesem. Op de tong volgt een volle, romige textuur met gedroogde pruimen en honing, gedragen door kruidig eikenhout en een fijne bitterheid. De afdronk? Lang, elegant, met lichte tabaksnoten en droge houtkruiden. Met 43 % vol. heeft hij voldoende kracht om indruk te maken – zonder te overweldigen.

Zo geniet u er het best van

Gun deze Armagnac een ruim Cognacglas en wat tijd om zich te openen. Puur, op kamertemperatuur, toont hij al zijn diepgang. Een klein ijsblokje is toegestaan als u hem iets koeler verkiest. Als afsluiter na een goede maaltijd is hij eenvoudigweg onovertroffen – of als stille genieting op een rustige avond. Kortom: een Armagnac die u niet haastig drinkt, maar met smaak en aandacht proeft.

Bestel nu en ontdek wat 200 jaar distilleerkunst uit de Bas Armagnac betekent.