Caperdonich 1995/2024 - 29 jaar oud Bourbon Hogshead #95065 (Artful Dodger)

Aroma: Rijpe appels en met honing gezoete peren, onderbouwd door warme vanille en een levendige citrusnoot. Daarbovenop komt gepolijst eikenhout met een subtiele, wasachtige diepte.

Smaak: Romig en afgerond met honingzoetheid, rijpe mout en zachte eikenspecerijen. Zachte appeltinten en een citrusgerichte levendigheid brengen balans in de fluweelzachte textuur.

Afdronk: Lang aanhoudend: gepolijst eikenhout, moutige diepte en een citrusgerichte lichtheid die uitmondt in een wasachtige zoetheid.

Tussen romige honingzoetheid en levendige citrusnoot ontvouwt zich een aromatische boog die deze {{Caperdonich}} onmiskenbaar maakt – en hem tot een bijzondere vondst voor kenners van gesloten distilleerderijen bestempelt. {{Caperdonich}} bestaat niet meer. De Speyside-distilleerderij sloot in 2002 de deuren en werd in 2011 afgebroken. Wat overblijft, zijn vaten zoals dit – en de verhalen die ze vertellen.

29 jaar geduld in een bourbon hogshead

Op 13 juni 1995 vulde {{Caperdonich}} deze Single Cask Bourbon Hogshead #95065. Bijna drie decennia rijpte de whisky, voordat {{Artful Dodger Whisky Collective}} hem op 29 augustus 2024 afvulde. Het resultaat: een niet koudegefilterde, natuurlijke cask strength whisky met 58,6 % vol. – zonder toevoeging van kleurstoffen. De neus onthult rijpe appels, met honing gezoete peren en warme vanille, aangevuld met gepolijst eikenhout met een wasachtige diepte. Op de tong ontvouwt zich een romige, harmonieuze textuur met honingzoetheid, rijpe mout en een zachte appelsmaak. De afdronk blijft lang hangen – moutig, met citrusaccenten en een wasachtige zoetheid in de finish.

Een etiket met karakter – en stijl

{{Artful Dodger}} verpakt deze Speyside-schat in een matte zwarte doos met een opvallend roze etiket. De fles zelf draagt een roomkleurig label in torn-paper-stijl met een handillustratie – onmiskenbaar design voor een onmiskenbare whisky. Met slechts 308 flessen van 0,5 liter is deze afvulling strikt gelimiteerd. Proef hem puur of met een klein scheutje water om de veelzijdigheid aan aroma’s volledig te ervaren.

Verzeker u nu van uw fles van deze zeldzame {{Caperdonich}} – voordat een van de laatste herinneringen aan een verdwenen distilleerderij voorgoed uitverkocht is.