Caol Ila 2012 - 13 jaar oud 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts & Refill Hogheads 100 Proof Edition #70 (Signatory)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 59,99
Proefnotities
Aroma: Intensieve turfrook met maritieme ziltigheid, vergezeld van donkere vruchten en een subtiele zoetheid.
Smaak: Krachtig rokerig met fruitig-zoete sherryaroma's, kruiden en een pittige eiktoon.
Afdronk: Langdurig droog-rokerig met aanhoudende noot- en houtaroma's.
Productbeschrijving
Deze 13-jarige Caol Ila uit de 100 Proof Edition van Signatory Vintage brengt u intense turfrookaroma's en complexe sherryzoetheid rechtstreeks in het glas. De okerkleurige drank presenteert zich op krachtige 57,1% Vol. en biedt een authentieke whiskybelevenis zonder compromissen.
Ambachtelijke perfectie dankzij drie soorten vaten
De bijzondere rijping in 1st Fill en Refill Oloroso Sherry Butts evenals Refill Hogsheads geeft deze single malt zijn uitzonderlijke complexiteit. Ongefilterd en zonder kleurstoffen presenteert de whisky zich in zijn natuurlijke staat. Het elegante crèmekleurige etiket met gouden accenten benadrukt de gelimiteerde beschikbaarheid van deze bijzondere uitgave uit 2012.
Een smaaksensatie voor kenners
Intense turfrook ontmoet in het aroma maritieme zouttonen en donkere vruchten. In de mond ontvouwen zich krachtige rookaroma's die harmonieus samengaan met fruitig-zoete sherrytonen, specerijen en pittige eik. De lang aanhoudende afdronk betovert met droog-rokerige nuances en blijvende tonen van noten en hout. Bij 57,1% Vol. is een voorzichtige proef of het toevoegen van enkele druppels water aan te raden.
Verzeker uzelf van deze gelimiteerde 100 Proof Edition en beleef Caol Ila in zijn meest authentieke vorm!
Feiten
| Merk | Caol Ila |
|---|---|
| Adres | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Signatory Vintage |
| Destillatiejaar | 2012 |
| Distilleerderij | Caol Ila |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 13 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Serie | 100 Proof |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Eerste Vulling Sherry Vat , Oloroso , Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Caol Ila (Islay, Noordkust)
De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen.
Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.
» Meer over Caol Ila Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.