Bushmills Black Bush (liter)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Zacht, fruitig, moutig met een vleugje sherry.
Smaak: Volmondig, fruitige mouttoetsen, nootachtig en zoet, met sherry-invloed.
Afdronk: Afgerond en moutig in de afdronk.
Productbeschrijving
De Bushmills Black Bush is een blend met een karakteristieke smaak. Bij deze editie ontvangt u de Ierse klassieker in de grote literfles. Het hoofdingrediënt is single malt whiskey die op sherryvaten kon rijpen en daaruit de fruitige smaak meebracht. In combinatie met een zoete grain whiskey krijgt hij een uniek en zijdezacht karakter.
Al bij het inschenken stijgen kruidige, evenwichtige aroma’s op die moutig en zoet geuren. U vindt er gedroogd fruit in terug, zoals rozijnen en abrikozen; een snuifje cacao is er ook bij. Daarnaast laat zich een lichte vleug van vanille proeven en de kenner ontdekt er ook toffee in. Uiteraard is de sherrynoot herkenbaar, en dat zet zich voort bij de eerste slok. Met zijn smaken van mout en sherry komen er ook kruidige accenten mee. Het moutige en zoete aroma blijft tot in de afdronk opvallend lang aanwezig, begeleid door een fluwelige droogte en honing.
Voor deze whisky gebruikte de oudste stokerij van Ierland – tegelijk de enige in Noord-Ierland – een single malt-aandeel van 80%. In de regel distilleert de meester-stoker drievoudig; bij Bushmills Black Bush werd bovendien Irish Single Grain Whiskey van Midleton gebruikt. Het gebruikte mout wordt gedroogd in gesloten ovens. Daardoor komt het niet met rook in contact en neemt het ook geen rokerig aroma op.
Bestel nu in de literfles.
Feiten
| Merk | Bushmills |
|---|---|
| Adres | Old Bushmills Distillery Co. Ltd. 2 Distillery Road Bushmills Antrim BT57 8XH, Irleland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 3 |
| Distilleerderij | Old Bushmills |
| Flesmaat | Grote flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst , Granen |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Blended |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 1 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Oloroso , Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Bushmills
De distilleerderij bevindt zich in het uiterste noorden van Noord-Ierland in County Antrim, vlakbij de rivier de Bush. Daar komt ook de naam van de distilleerderij 'Molen aan de rivier de Bush'. Ze prijst zich gelukkig de oudste nog producerende whiskey-distilleerderij te zijn. Deze bewering is echter niet definitief bevestigd en er zijn ook andere kandidaten voor deze titel. Onbetwistbaar is echter de lange traditie die, ondanks hoogte- en dieptepunten, tot op de dag van vandaag voortduurt.
Huisstijl: Licht en mild, fruitig, vaak met honingtonen en niet rokerig.
» Meer over Bushmills
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
