Bunnahabhain Trì Seudan Amontillado, Fino & Pedro Ximénez Sherry Finish (liter)

Aroma: Zeebries botst op citroenschil en geroosterde gerst. Daarbovenop komen nootachtige accenten en een vleugje gedroogd fruit.

Smaak: Romige hazelnoot en rijpe perziknoten smelten samen met zoutig karamel. Eikenkruid, grapefruit en een spoortje kamille maken het plaatje af.

Afdronk: Langdurig met een zeenoot, blijvende citroenschil en een kruidige eikentoets.

Sommige whisky’s overtuigen door kracht, andere door verfijning – de Bunnahabhain Trì Seudan combineert beide. Drie edele sherryfusten smeden hier samen een Islay Single Malt van uitzonderlijke diepgang. 'Trì Seudan' betekent in het Schots-Gaelisch 'De drie juwelen' – en precies dat schuilt in deze fles.

Drie fusten, één karakter – de kunst van harmonie

Gedistilleerd in de hoogste pot stills van Islay, rijpt deze ongeturfde Single Malt in een samenspel van drie sherry-cask-finishes: de droge elegantie van de Amontillado, de levendige frisheid van de Fino en de weelderige zoetheid van de Pedro Ximénez. Het resultaat is een dram van gelaagde complexiteit. In de neus onthullen zich citroenschil, zoute zeebries en geroosterde gerst. Op de tong ontvouwen zich romige hazelnoot, witte perzik en zout karamel, aangevuld met grapefruit en een vleugje kamille. De afdronk blijft lang, met zeenoten, citrus en fijne eikenkruiden. Niet koudgefilterd en zonder kleurstof – bij 50 % vol. komt de volle karakter ongetemd in het glas.

Een reisschat van de noordkust van Islay

Bunnahabhain staat sinds 1881 voor onvervalst vakmanschap aan de noordelijkste kust van Islay. De Trì Seudan maakt deel uit van de 'Uncharted Coast Collection' – exclusief ontwikkeld voor de Global Travel Retail. De 1-literfles in diep bordeauxrood met gouden stuurmanemblem maakt deze whisky ook visueel tot een blikvanger. Distillery Manager Andrew Brown beschrijft hem als 'een zeldzame verbinding van drie uitzonderlijke sherryfusten'. Puur genoten of met een druppel water onthult hij zijn volle aroma.

Verzeker u nu van deze Travel-Retail-exclusieve botteling – een liter Islay-vakmanschap dat in deze vorm zelden te vinden is.

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky