Bunnahabhain Staoisha 2013/2025 - 11 jaar oud Oloroso Hogsheads (Thompson Bros.)

Aroma: In het aroma ontvouwt zich een levendige mix van fruitige zoetheid à la sultana's en vijgen, vergezeld van uitgesproken turfrook. Daarnaast zijn er tonen van teer, hooi en een frisse citrusschil. Het geheel wordt afgerond door een lichte zilte toon, donkere chocolade en een vleugje verbrand hout.

Smaak: In de smaak domineert een malzige, fruitige zoetheid, begeleid door een kruidige, peperige toets. De intense turfrook is duidelijk aanwezig, samen met maritieme, ziltige aroma's. Daarnaast verschijnen noten van gerookt spek, gedroogde vruchten en karamel, aangevuld met een kruidige diepte en aardse nuances.

Afdronk: De afdronk is lang en krachtig rokerig, met een uitgesproken zilte inslag en kruidige diepte. Zachte kruidige tonen ronden de afdronk af, samen met een evenwichtig samenspel van eiken- en sherrynoten. De nasmaak is harmonieus en voldoeninggevend.

Zoekt u een whisky die de ruige schoonheid van Islay verenigt met de finesse van Spaanse sherryvaten? Deze Bunnahabhain Staoisha uit 2013 toont overtuigend hoe intense turfrook en fruitige zoetheid harmonieus kunnen samenvloeien. De honingkleurige spirit rijpte elf jaar in Oloroso-hogsheads en werd door Thompson Bros. uit Dornoch gebotteld op 56,1% vatsterkte.

Rokerige intensiteit ontmoet sherry-elegantie

Het karakteristieke oranje etiket met het gestileerde hert verraadt het al: hier wacht een uitzonderlijke Islay-whisky op u. In het aroma ontvouwen zich sultana's en vijgen naast uitgesproken turfrook, terwijl teer en citrusschil voor extra complexiteit zorgen. De mond opwekkende indruk is een malzige, fruitige zoetheid met een kruidige, peperige toets, vergezeld van gerookt spek en maritieme, ziltige aroma's. De Oloroso-rijping schenkt diepgang en elegantie aan het krachtige rokerige karakter.

Gelimiteerde perfectie uit het noorden van Schotland

Met slechts 381 flessen is deze release een waar pronkstuk voor verzamelaars. Thompson Bros. uit Dornoch hebben deze whisky ongekleurd en ongefilterd gebotteld om het authentieke karakter te bewaren. De lange, rokerige afdronk met kruidige accenten en het evenwichtige samenspel van eiken- en sherrynoten maakt van elke slok een bijzondere ervaring. Geniet u ervan puur op kamertemperatuur om de volledige complexiteit van deze bijzondere Islay-interpretatie te ervaren.

Verzeker u nu van een fles van deze gelimiteerde Bunnahabhain-rariteit en ervaar hoe turfrook en sherry-elegantie perfect samenkomen!

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky