Bunnahabhain 2008/2024 - 15 jaar oud Single Cask No. 3842174 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Zoete kersensiroop stijgt u tegemoet en mengt zich met gezouten karamel, gebrande amandelen, pure chocolade en rozijnen.

Smaak: Volmondig, met sappige notencake, braambessen, kersen en dadels. Tabak, gezouten walnoten en kaneel maken het geheel af.

Afdronk: Gedroogd fruit en noten blijven lang nazinderen, begeleid door een subtiele, maritieme ziltheid.

Laat u door de fraai verpakte Bunnahabhain 2008/2024 Single Cask No. 3842174 The Octave meenemen op een smaakvolle aromareis naar het iconische eiland Islay. Het kleine eiland is een hoogtepunt voor liefhebbers van rokerige whisky's.

Zo krijgt de whisky zijn karaktervolle smaak

Voor het grootste deel is deze whisky gemaakt van gemoute gerst. Met krachtige 54,2% Vol. laat de single malt zijn aroma's goed tot uiting komen.

De gebruikte Octave-vaten zijn bijzonder klein, wat zorgt voor meer houtcontact en daardoor voor intensievere aroma's in kortere tijd vergeleken met klassieke vatformaten.

Deze whisky toont kleur: er is niets aan bijgevoegd – de mooie barnsteenkleur is volledig door de vatrijping ontstaan. De vintage is uit 2008, afgevuld in 2024. Daarmee heeft hij een mooie rijping van 15 jaar gehad. Door het lange contact met het hout dankt de Bunnahabhain zijn veelgelaagde aroma's.

In feite komt de whisky niet rechtstreeks van Bunnahabhain zelf, maar uit het magazijn van de onafhankelijke bottelaar Duncan Taylor. Dit is uw kans om een nieuwe kant van Bunnahabhain te proeven. Vanwege de bijzondere kwaliteit werd het vat als single cask afgevuld. Er zijn slechts 90 flessen van deze uitgave. Zorg dat u er snel een bemachtigt. Vatnummer 3842174 biedt opnieuw een heel andere kijk op Bunnahabhain vergeleken met de standaarduitgaven.

Het perfecte recept met deze Bunnahabhain

De aroma's komen het best tot hun recht wanneer u de whisky puur drinkt. Met 54,2% Vol. verdraagt de Bunnahabhain echter ook een paar druppels water; dat opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Geef uw gezellige avonden een smaakvol accent.

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky