Bunnahabhain 1991/2025 - 33 jaar oud Refill American Hogshead #5512 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Vanille en karamel domineren het aroma, vergezeld van een lichte zoute toets en een hint van hazelnoot.

Smaak: In de smaak toont zich een evenwichtige zoetheid met moutachtige tonen en een lichte houtkruidigheid.

Afdronk: De afdronk is harmonisch met een zachte zoute toets, vergezeld van een hint van zeewier en een milde zoetheid.

Het bijzondere klimaat en het landschap van Islay vormen het onmiskenbare karakter van deze uitzonderlijke Single Malt. Tussen vanille en karamel spant zich een aromatische boog, gedragen door een lichte zoute toets en een vleugje hazelnoot. 33 jaar rustte deze Bunnahabhain in Refill American Hogshead #5512, voordat Gordon & MacPhail hem presenteerden in hun Connoisseurs Choice Serie.

Zeldzame perfectie uit vier generaties ervaring

Slechts 127 flessen van deze bijzondere eenmalige botteling zijn ontstaan uit de jaargang 1991. Gordon & MacPhail, al meer dan 125 jaar experts in whisky-veroudering, kozen dit vat met hun unieke ervaring uit meer dan 100 Schotse distilleerderijen. De koperkleurige spiritus presenteert zich in de elegante houten doos met natuurlijke nerf - een waardig kader voor deze zeldzame kostbaarheid. Met 47,5% alcoholgehalte en zonder koelfiltratie behoudt deze whisky zijn authentieke karakter.

Een harmonieuze finale met maritieme charme

In de smaak ontvouwt zich een gebalanceerde zoetheid met moutachtige tonen en een lichte houtkruiden, die perfect harmonieert met Islay's maritieme invloed. De afdronk verrast met een zachte zoute toets, vergezeld van een vleugje zeewier en milde zoetheid. Deze botteling uit batch 24/003 belichaamt de visionaire filosofie van de Connoisseurs Choice - een reeks die sinds 1968 zeldzame Single Malts in de schijnwerpers plaatst, toen de meeste whisky's nog voor blends werden gebruikt.

Zorg dat u deze zeldzame eenmalige botteling bemachtigt en ervaar 33 jaar Schotse whisky-kunst in haar puurste vorm.

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky