Bunnahabhain 1989/2025 - 35 jaar oud Refill American Hogshead #5892 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Aromatische brembloesem, appel en kweepeer brengen een bloemige en fruitige diepte, terwijl een vleugje oud leder voor subtiele kruidigheid zorgt.

Smaak: Op het palet verschijnen tropische vruchten zoals mango en ananas, vergezeld door pittige gember en zoete drop. Malzige graannoten en een subtiele mentholnoot geven spannende accenten.

Afdronk: Middellang en zijdezacht met een frisse citrustoon, eik en zoete anijs. Een harmonieus finish.

Zoekt u een whisky die geschiedenis en vakmanschap in elke druppel verenigt? Deze Bunnahabhain uit 1989 is meer dan een single malt – het is een getuigenis van tijd en de rijpingskunst van Gordon & MacPhail. 35 jaar heeft deze uitzonderlijke Islay-whisky gerust in het Refill American Hogshead #5892 en ontwikkelde daarbij een complexe aromawereld die kenners zal bekoren.

Een meesterwerk van rijping uit de legendarische Connoisseurs Choice-reeks

De koperkleurige spirit komt uit de visionaire Connoisseurs Choice-reeks, die al in 1968 door Mr George Urquhart werd opgericht. Deze beperkte single cask-afvulling met slechts 108 flessen wordt gepresenteerd aan 43,6% vol. en toont de onvervalste signatuur van de Bunnahabhain-distilleerderij. Brembloesem en appelaroma's openen de smaaksensatie, gevolgd door kweepeer en een vleugje leder. Op het gehemelte ontvouwen zich tropische vruchten met kruidige gember en subtiele mentholtonen.

Traditie ontmoet perfectie – al meer dan 125 jaar

Gordon & MacPhail staat al vier generaties garant voor uitzonderlijke whiskyrijping en heeft spirit uit meer dan 100 Schotse distilleerderijen in eigen vaten verfijnd. Deze Bunnahabhain werd niet-koudgefilterd en in natuurlijke kleur afgevuld, wat zijn authentieke karaktersterkte bewaart. Het middellange finish met citrus en anijs rondt het smaakprofiel harmonieus af. De verfijnde houten doos benadrukt het premiumkarakter van deze zeldzame rariteit.

Bemachtig nu een van de weinige flessen van deze uitzonderlijke 35-jarige Bunnahabhain en beleef Schotse whiskygeschiedenis in zijn puurste vorm!

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky