Bunnahabhain 11 jaar oud Sherry Casks Discovery (Gordon & MacPhail)

Geur: Gedroogd fruit en kruiden domineren, met een ondertoon van zoete sherry en vanille. Een levendige citrusnoot brengt frisheid.

Smaak: Gestoofde pruimen en sinaasappelschil ontmoeten warme kaneel. Op de achtergrond een nootachtige diepte met vleugjes mokka.

Afklank: Romige chocolade met een nootachtige kruidigheid – zacht, maar langdurig.

Sommige single malts overtuigen door kracht, andere door finesse – deze Bunnahabhain van Gordon & MacPhail combineert beide. Gedroogd fruit, kaneel en romige chocolade ontmoeten een levendige citrusnoot. Het resultaat is een whisky die toegankelijk is en tegelijkertijd diepgang toont.

Vier generaties vatexpertise in elke slok

Sinds 1895 streeft Gordon & MacPhail naar één duidelijke missie: single malts van uitzonderlijke kwaliteit. Over vier generaties heeft het familiebedrijf destillaat van meer dan 100 Schotse distilleerderijen in eigen vaten getrokken – waaronder deze Bunnahabhain van het eiland Islay. 11 jaar rijpte de whisky op sherryfusten van Europese en Amerikaanse eik, die voordien minstens één jaar in de bodega’s van de Consejo Regulador in Jerez met sherry waren opgeslagen. Het resultaat: een honingkleurig, diep amber in het glas dat al optisch uitnodigt. Op de tong ontvouwen zich gecompoteerde pruimen, sinaasappelconfituur en kruidige kaneel, vergezeld van nootachtige diepte en een vleugje mokka. De afdronk is zacht en aanhoudend – met romige chocolade als laatste indruk.

De ideale intro tot de wereld van Gordon & MacPhail

Deze Bunnahabhain behoort tot de Discovery-reeks – Gordon & MacPhails uitnodiging aan iedereen die zijn smaakuniversum wil verruimen. Geen turfsmaak, maar des te meer sherryzoetheid: een toegankelijk karakter dat zowel beginners als kenners aanspreekt. Met 43 % vol. zonder toevoeging van kleurstoffen komt hij eerlijk in het glas. Proef hem puur of met een klein scheutje water – zo komen de aroma’s nog meer tot hun recht. De opvallende paars-oranje verpakking met vatenmotieven maakt hem ook tot een stijlvol cadeau.

Overtuig uzelf: Bestel nu en ontdek wat meer dan 130 jaar vatexpertise van een Islay-destillaat kunnen maken.

Bunnahabhain (Islay, Noordkust)

Bunnahabhain (uitgesproken "Bunnahäven") ligt aan de noordelijke oostkust van het eiland Islay, dat bekend staat om zijn sterk turf-rokerige whisky's. Daarom is Bunnahabhain een uitzondering, want de standaard whisky's van Bunnahabhain zijn nauwelijks getorfd en zijn daardoor zeer maritiem, maar niet rokerig. De distilleerderij werkt graag met sherryvaten en heeft een krachtige, fruitige en maritieme karakter. 

Huisstijl: Zoet, nootachtig, maritiem, fruitig. Als aperitief.

» Meer over Bunnahabhain Whisky