Bowmore 22 jaar oud Sauternes Cask Finish
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Al bij de eerste neus komen tonen van turfrook, zoute zeelucht en rijpe citrusvruchten naar boven.
Smaak: Op de tong toont zich een combinatie van romige honing, intense rook en elegante Sauternes-zoetheid.
Afdronk: Uiteindelijk eindigt hij lang met rokerige tonen, zeezout, eikenkruid en een vleugje tropische zoetheid.
Productbeschrijving
U waardeert de rokerige whisky's van Islay en bent nieuwsgierig naar uitzonderlijke vatrijpingen? Dan staat u met deze Bowmore een ware ontdekking te wachten. De traditionele distilleerderij presenteert hier een 22 jaar gerijpte single malt, die door zijn zeldzame Sauternes-finish een fascinerende smaakreis tussen maritieme rokerigheid en edele zoetheid belooft.
Handgeplukte Sauternes-vaten uit Bordeaux
Deze uitzonderlijke Bowmore rijpte aanvankelijk in Amerikaanse ex-bourbon-vaten en kreeg zijn finish in handgeplukte Sauternes-vaten uit de gerenommeerde Bordeaux-regio. De zeldzame zoete wijnvaten verlenen het toch al complexe Islay-karakter een geconcentreerde, robuuste zoetheid, die perfect samengaat met de kenmerkende rook- en vanilletonen. Het resultaat is een multidimensionale single malt van uitzonderlijke complexiteit en creativiteit. De mahoniehouten spiritus toont zich in een elegante zwarte verpakking met gouden accenten, die de exclusiviteit van deze gelimiteerde botteling onderstreept.
Maritieme rook ontmoet edele zoetheid
Met 48% alcoholsterkte ontvouwt zich een fascinerend aroma-spectrum van torfrrook, zoute zeelucht en rijpe citrusvruchten. Op de tong smelten romige honing, intense rokerigheid en elegante Sauternes-zoetheid samen tot een harmonisch geheel. De lange afdronk verrast met rokerige tonen, zeezout, eiken-specerij en een vleugje tropische zoetheid. Deze uitzonderlijke combinatie maakt elke slok tot een ervaring en toont indrukwekkend aan hoe meesterlijk Bowmore sinds 1779 de kunst van het whisky maken beheerst.
Ervaar deze zeldzame smaakcompositie en bestel nu deze uitzonderlijke 22-jarige Bowmore met zijn unieke Sauternes-finish!
Feiten
| Merk | Bowmore |
|---|---|
| Adres | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Bowmore |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 22 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sauternes Afwerking , Wijn Afwerking |
| Verpakking | Premium doos |
Fabrikant
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore is een van de oudste, nog actieve Schotse whisky distilleerderijen. Op de door turfrook gekenmerkte aroma-landkaart van het eiland Islay bevindt Bowmore zich meer in het midden. Een gentleman onder de zware, olieachtige, maritieme rookbommen van het eiland, zo gezegd. Toch is de turfrook ook bij Bowmore duidelijk aanwezig en een kenmerk van de single malt. Het duidelijke asachtige rookaroma van Bowmore komt via het gerookte mout in de cult-whisky. Dit wordt deels nog ter plaatse, in de eigen kiln, gerookt. Bowmore werkt graag met een slimme balans van sherryvat-rijping en bourbon-vatrijping en geeft zijn verschillende bottelingen zo diverse aroma's. Niet zelden vinden we bij de sherry-gedomineerde Bowmores chocolade- en leerachtige tonen en aroma's van gedroogd fruit, zoals dadels in spek. Bij de bourbonvaten komen de maritieme aroma's zoals zout en jodium naar voren.
Huisstijl: Zeelucht, kampvuurrook, sherry. Ideaal als digestief, of als begeleiding bij oesters en vis.
» Meer over Bowmore Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
