Bivrost Yggdrasil

Aroma: Gedroogde vruchten en oranjebloesem worden vergezeld door een subtiele vleug kampvuurrook en geroosterde noten.

Smaak: Een fluwelige mondtextuur met een complexe schakering van gekaramelliseerde mandarijnen en geroosterd eikenhout.

Afdronk: Een lange, aangename en olieachtige afdronk met aanhoudende fruittonen.

Zoekt u een whisky die de mystieke kracht van de Noordse mythologie in zich draagt? De Bivrost Yggdrasil Limited Edition neemt u mee naar de wereld van de Vikingen en verenigt eeuwenoude legendes met ambachtelijke perfectie uit de Arctis.

Vakmanschap aan het einde van de wereld

Deze amberkleurige single malt ontstaat in de wereldwijd meest noordelijke distilleerderij op 69° noorderbreedte. Noordse gerst en gletsjersmeltwater vormen de basis voor een complex fermentatieproces in koperen distilleerketels. De rijping gebeurt in Oloroso-geïnfuseerde en in eigen beheer verkoolde vaten binnen een authentiek Vikingenlanghuis. De extreme arctische temperatuurschommelingen met een jaar­gemiddelde van 0,6°C bepalen het unieke rijpingsproces en geven deze whisky van 46% vol. zijn onmiskenbare karakter.

Noorderlicht in het glas

Gedroogd fruit en sinaasappelbloesem ontmoeten kampvuurrook en geroosterde noten – een aromacombinatie die de ruwe schoonheid van Noorwegen weerspiegelt. In de mond ontvouwen zich gekarameliseerde mandarijnen en geroosterd eikenhout met een subtiele rokerigheid. De lange, olieachtige nasmaak met aanhoudende fruit- en rooksuggesties maakt van elke slok een reis naar de noordelijke wildernis. Ongekleurd en niet koudgefilterd behoudt deze gelimiteerde whisky zijn natuurlijke intensiteit en authentieke vakmanschap.

Ervaar de magie van het hoge noorden en bemachtig deze gelimiteerde rariteit uit de Arctis – een whisky die verhalen van goden en werelden vertelt!