Ben Nevis 2019/2026 - 7 jaar oud 2nd Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #75 (Signatory)

Aroma: Zoete, turfachtige rook, vergezeld van honing en een subtiele chocoladetoon.

Smaak: Een evenwichtig, rokerig hart met ziltig‑peperige tonen, donkere vruchten, hout en chocolade.

Afdronk: Middellang aanhoudend, rokerig‑aards met sinaasappelmarmelade, gedroogde abrikozen en eik.

De jarenlange rijping en rust hebben van deze druppel een karaktervolle Highland Single Malt gemaakt, met intensieve turfrook en fruitige sherrytonen. De amberkleurige spiritus uit de Schotse Highlands combineert krachtige aroma's met de elegantie van 2nd Fill Oloroso Sherry Butts – een smaakbelevenis die zowel rookliefhebbers als sherryliefhebbers weet te bekoren.

Vakmanschap ontmoet traditie

Signatory Vintage presenteert met deze uitgave een sterk rokerige Single Malt van de Ben Nevis-distilleerderij. De whisky rijpte zeven jaar in zorgvuldig geselecteerde Oloroso Sherry Butts en ontwikkelde daarbij zijn karakteristieke balans van zoete, turfachtige rook en honingachtige chocoladetonen. De ongefilterde afvulling met 57,1% alcohol behoudt alle natuurlijke aroma's en oliën, terwijl het ontbreken van kunstmatige kleurstoffen de authentieke amberkleur extra laat uitkomen.

Een smaakbelevenis van bijzondere aard

In het glas ontvouwt zich een complex aromaspel: De gebalanceerde, rokerige kern wordt vergezeld door zout-pittige tonen, donkere vruchten en houtaroma's. De middellang aanhoudende nasmaak verrast met sinaasappelconfituur, gedroogde abrikozen en elegante eiktonen. Deze limitierte 100 Proof Edition is ideaal voor bijzondere gelegenheden of als aanwinst voor een veeleisende whiskycollectie.

Verzeker u nu van deze uitzonderlijke afvulling en ontdek hoe meesterlijke distillatie en geduldige rijping samensmelten tot een bijzonder genotmoment.

Ben Nevis (Highlands, westelijk)

Ben Nevis is een van de klassieke Schotse Highland Single Malts. Vol, aromatisch en kruidig presenteren de Single Malts van Ben Nevis zich. De distilleerderij in Fort William, aan het einde van de vroegere West Highland Way, behoort tegenwoordig tot de Japanse groep Nikka. Een groot deel van de spirits en de Malt Whisky gaat daarom naar het verre oosten, tot verdriet van de Ben Nevis Single Malt fans. De distilleerderij ontleent zijn naam aan de gelijknamige hoogste berg van Schotland, de Ben Nevis met 1344m hoogte. In zijn schaduw produceert Ben Nevis zijn whisky en ontvangt bezoekers in het ietwat ouderwetse bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Geurig, zeer fruitig en robuust, olieachtig met een vleugje rook. Ideaal bij een goed boek.

» Meer over Ben Nevis