Ben Nevis 2015/2026 - 10 jaar oud Oloroso Sherry Butts Finish 100 Proof Edition #80 (Signatory)

Aroma: Intens sherry-dominant met donkere gedroogde vruchten zoals rozijnen en sultana's, vergezeld van nootachtige tonen en cacao.

Smaak: Romig met donkere chocolade, espresso en een rijke donkerfruitconfituur, aangevuld met een droge nootachtigheid en olieachtige textuur.

Afdronk: Lang met tonen van cacao, gekruid eikenhout en een lichte bitterheid.

Traditioneel vakmanschap en compromisloze precisie komen samen in deze Ben Nevis 10 jaar uit de 100 Proof Editie van Signatory Vintage. De ambergouden kleur in het glas verraadt al de intense rijping in Oloroso sherryvaten. Bij krachtige 57,1% Vol. ontvouwt deze Highland Single Malt zijn volledige persoonlijkheid – ongefilterd en zonder kleurstoffen, zoals het hoort voor een authentieke whisky.

Sherrypower uit de Schotse Highlands

Tien jaar lag deze Ben Nevis in geselecteerde Oloroso sherryvaten en ontwikkelde daarbij zijn kenmerkende profiel van dikke gedroogde vruchten en kruidige tonen. Het aroma overtuigt met intense rozijnen en sultana's, terwijl nootachtige accenten en cacao voor complexiteit zorgen. Op de tong toont zich de romige textuur met donkere chocolade, espresso en een rijke donkerfruitjam. De lange afdronk met cacao en gekruid eikenhout rondt de smaakervaring perfect af.

Beperkte botteling voor kenners

Als onderdeel van de gerenommeerde 100 Proof serie van Signatory Vintage belichaamt deze Editie #80 de Kunst van onafhankelijke botteling. De distilleerderij Ben Nevis uit de Schotse Highlands staat bekend om zijn robuuste, karaktervolle whisky's die zich uitstekend lenen voor sherry-finishes. Deze beperkte botteling presenteert zich zonder koelfiltratie en kleurstoffen – zo ervaart u de whisky in zijn oorspronkelijke vorm. Probeer hem puur of met een paar druppels water om de complexe aroma's volledig te laten ontvouwen.

Zorg dat u deze uitzonderlijke 100 Proof Editie bemachtigt en ontdek Highland-whisky in zijn meest intense vorm!

Ben Nevis (Highlands, westelijk)

Ben Nevis is een van de klassieke Schotse Highland Single Malts. Vol, aromatisch en kruidig presenteren de Single Malts van Ben Nevis zich. De distilleerderij in Fort William, aan het einde van de vroegere West Highland Way, behoort tegenwoordig tot de Japanse groep Nikka. Een groot deel van de spirits en de Malt Whisky gaat daarom naar het verre oosten, tot verdriet van de Ben Nevis Single Malt fans. De distilleerderij ontleent zijn naam aan de gelijknamige hoogste berg van Schotland, de Ben Nevis met 1344m hoogte. In zijn schaduw produceert Ben Nevis zijn whisky en ontvangt bezoekers in het ietwat ouderwetse bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Geurig, zeer fruitig en robuust, olieachtig met een vleugje rook. Ideaal bij een goed boek.

» Meer over Ben Nevis