Ben Nevis 1966/2021 - 55 jaar oud Rare Reserve Cask No. 2456+2457+2458 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Nectarine, witte druiven, vanille en een fijne houttoon, onderlegd met licht mout.

Smaak: Droog en olieachtig met aroma's van gekarameliseerde perziken, eikenhout, vanillecrème en een vleugje witte druif.

Afdronk: Middellang met droge eik, fijn mout en zachte karamel.

Bent u op zoek naar een whisky die naar geschiedenis ademt en generaties heeft overleefd? Deze Ben Nevis uit 1966 is een waar tijdsdocument van Schotse stookkunst. 55 jaar rijpte deze Single Malt in drie Hogsheads en ontwikkelde daarbij een indrukwekkende complexiteit die maar weinig whisky's bereiken.

Een meesterwerk van de tijd

Op 22 april 1966 gedistilleerd en pas in mei 2021 gebotteld – deze Ben Nevis vertelt het verhaal van een half-eeuw. De diepe amberkleur in het glas verraadt de intense rijping in de Hogsheads 2565, 2567 en 2568. Met slechts 99 flessen wereldwijd behoort deze Rare Reserve-uitgave van Signatory Vintage tot de zeldzaamste schatten uit de Schotse Highlands. De natuurlijke kleur en minimale filtratie bewaren alle oorspronkelijke aroma's en het authentieke karakter van deze uitzonderlijke Single Malt.

Een zinnelijke smaakreis door vijf decennia

In de neus ontvouwen zich nectarine en witte druiven, vergezeld van fluweelzachte vanille en een fijne houttoon boven delicaat mout. Op het gehemelte presenteert de whisky zich droog en olieachtig met gekarameliseerde perziken en eikenhout, terwijl vanillecrème en witte druiven voor elegantie zorgen. De middellange nasleep verwent met droge eik, fijn mout en zachte karamel. Bij 45,3% Vol. toont deze Highland Single Malt zich perfect in balans – krachtig genoeg voor kenners, toegankelijk genoeg voor bijzondere momenten.

Bemachtig nu dit zeldzame stukje whisky-geschiedenis – een investering in genot en traditie die u nooit zult betreuren.

Ben Nevis (Highlands, westelijk)

Ben Nevis is een van de klassieke Schotse Highland Single Malts. Vol, aromatisch en kruidig presenteren de Single Malts van Ben Nevis zich. De distilleerderij in Fort William, aan het einde van de vroegere West Highland Way, behoort tegenwoordig tot de Japanse groep Nikka. Een groot deel van de spirits en de Malt Whisky gaat daarom naar het verre oosten, tot verdriet van de Ben Nevis Single Malt fans. De distilleerderij ontleent zijn naam aan de gelijknamige hoogste berg van Schotland, de Ben Nevis met 1344m hoogte. In zijn schaduw produceert Ben Nevis zijn whisky en ontvangt bezoekers in het ietwat ouderwetse bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Geurig, zeer fruitig en robuust, olieachtig met een vleugje rook. Ideaal bij een goed boek.

» Meer over Ben Nevis