Balmenach 2018/2026 - 8 jaar oud Oloroso Sherry Butt #0005121 The Singles Collection (Turntable)

Aroma: Zoet mout met honing en gedroogd fruit zoals rozijnen, aangevuld met nootachtige tonen en donkere chocolade. Op de achtergrond een warme kruidigheid en subtiele citrusnoten.

Smaak: Vol en rond met een rijke zoetheid, donker fruit en sherryaroma’s. Een zachte textuur, vergezeld van kruiden, noten en een discrete eikenkruidigheid.

Afdronk: Lange afdronk met eik, kaneel en peper. Nootachtige en chocolade-achtige tonen blijven aanwezig, terwijl de kruidigheid nagalmt.

Wanneer gemoute gerst en een Oloroso-sherryvat gedurende acht jaar samenkomen, ontstaat soms iets wat de moeite in elke slok voelbaar maakt. De Balmenach 2018/2026 uit de The Singles Collection van Turntable Spirits is zo’n whisky. Gedistilleerd op 7 maart 2018 in Speyside, gerijpt in één enkel Oloroso-sherryvat – en het resultaat spreekt voor zich.

Één vat, 634 flessen, onmiskenbare diepte

Vat nr. 0005121 leverde precies 634 flessen op – niet meer. Dat maakt deze afvulling tot een echte zeldzaamheid voor verzamelaars en kenners. De kleur in het glas toont een diep amber-terracotta, die al de sherry-invloed verraadt. Op de tong bevestigt zich de eerste indruk: volmondige zoetheid, donkere vruchten, rozijnen en noten, onderbouwd door donkere chocolade en een warme eikenpittigheid. De afdronk is lang, met kaneel, peper en nootachtig-chocolade tonen. Met 50 % vol. brengt hij kracht zonder scherpte. Niet koudgefilterd en zonder kleurstof – wat u in het glas ziet en proeft, is puur en authentiek. Het opvallende zwarte flessenlabel met het geometrische ontwerp en het markante oranje ronde etiket maakt hem ook visueel tot een blikvanger.

Speyside-karakter ontmoet sherry-intensiteit

Balmenach behoort tot de stille reuzen van Speyside – een distilleerderij met traditie, hier gebotteld door Turntable Spirits, een Schots bedrijf gevestigd in Glasgow. De combinatie van Speyside-elegantie en de diepe vruchtigheid van een Oloroso-vat resulteert in een whisky die zowel puur als met een druppel water overtuigt. Puur genoten ontvouwt hij zijn volledige complexiteit; een vleugje water rondt de fijne citrus- en kruidnoten nog verder af. Ideaal voor iedereen die sherrygeoriënteerde single malts met body waardeert.

Verzeker u nu van één van de 634 flessen – voor deze zeldzaamheid uitverkocht is.

Balmenach (Speyside)

De Balmenach Whiskybrouwerij ligt midden in de Speyside, tussen Grantown-on-Spey en Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky is een zware, kruidige Single Malt, die anderzijds duidelijk bloemige tonen heeft. Over het algemeen mag men bij Balmenach bottelingen een hartige whisky verwachten, die ook goed bij het eten te genieten is. Oudere bottelingen worden vaak gekarakteriseerd door een duidelijk heidekruidaroma. Helaas is Balmenach extreem zeldzaam als Single Malt beschikbaar. Zoek het beste bij onafhankelijke bottelaars naar deze brouwerij. 

Huisstijl: Bloemig & kruidig met delicate heidekruidtonen. 

» Meer over Balmenach