Speyside-droom met fudge en noten

Aroma: Vol en uitnodigend met tonen van romige fudge en een vleugje toffee. Daarbij geselt zich het aroma van kers-cola, afgerond door een cranberry-notenmix.

Smaak: Zacht en romig met gekaramelliseerde amandelen, donkere kers en een fijn spel van dadels en vijgen. De nootachtige ondertoon wordt gevolgd door een zachte eikenhoutskruidigheid, terwijl een snuif piment voor extra kruidigheid op de achtergrond zorgt.

Afdronk: Middellang tot lang met tonen van zoet boterkaramel, nootmuskaat en een fijne toets kruidnagel die elegant uitklinkt.

Zoekt u een uitzonderlijke whiskybelevenis die traditie en vakmanschap verenigt? Deze 13-jarige Auchroisk uit de gerenommeerde Cask Masters-serie van Brave New Spirits biedt precies dat. Gedistilleerd op 7 juni 2011 en gebotteld op 14 maart 2025, presenteert deze single malt zich in zijn natuurlijke vatsterkte van 56,6% vol. als een waar smaakavontuur.

Sherry-finish van topklasse

De 13 jaar rijping, waarvan 17 maanden in een actief first-fill Oloroso sherrybarrique, geeft deze Speyside-whisky zijn karakteristieke koperkleur en een mooi uitgebalanceerde aromavariatie. Vat #22074039/2011 leverde slechts 335 flessen op, wat deze single malt tot een zeldzaam verzamelobject maakt. Zonder koudefiltratie en kleurstoffen gebotteld, bewaart deze single cask zijn authentieke persoonlijkheid. Wanneer u de fles opent en uzelf een dram inschenkt in uw nosingglas, ontvouwt zich een romige smaaksensatie. Romig  fudge, zoete kers-cola en geroosterde hazelnoten strijden om uw aandacht, terwijl een aangenaam kruidige toets van kruidnagel en nootmuskaat voor subtiele diepgang zorgt.

Vakkundig meesterwerk uit de Speyside

Auchroisk leverde met zijn typisch fijne en milde stijl de basis voor een romige whisky. De voortreffelijke keuze voor het intensieve finish in het first-fill Oloroso-vat is te danken aan de onafhankelijke bottelaar Brave New Spirits. U zult zien: deze druppel heeft zijn plaats verdiend in de Cask Masters-serie van de bottelaar. Het elegante blauwe etiket met de illustratie van het vatenmaken benadrukt de ambachtelijke traditie die in deze serie en ook in deze afvulling schuilt.

Geniet van deze whisky puur of met enkele druppels water om de volledige aromadiepgang te ontdekken. 

Ervaar de kunst van sherryrijping en verzeker uzelf van deze gelimiteerde single cask – een whisky die traditie en smaak perfect verenigt!

Auchroisk (Speyside)

De Auchroisk Whisky Distillery bevindt zich tussen Rothes en Dufftown op een heuvel aan de Burn of Mulben, die in de rivier de Spey uitmondt. Auchroisk Whiskys kenmerken zich door een fijne sherrynote, die op haar beurt wordt aangevuld met een lichte torfnote en milde bessenfruit. Al met al is de Auchroisk Single Malt een typisch milde vertegenwoordiger van de Speyside Single Malts.

Huisstijl: Kruidig, nootachtig, moutig, vaak sherry-achtig en bessenfruitig. 

» Meer over Auchroisk