Auchroisk 1993/2025 - 31 jaar oud Refill American Hogshead #552053 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Citrusnoten domineren de neus, vergezeld van zoete steenfruittonen zoals abrikoos en nectarine. Honing en kokos ronden het profiel af.

Smaak: Volmondig van aanzet met overvloed aan banaan, appel en perzik. Daarna volgen kruidige accenten van zwarte peper, eik en donker karamel.

Afdronk: De afdronk is zuiver en evenwichtig met een aanhoudende en levendige noot van tuinmunt.

Zoekt u een whisky die drie decennia Schots vakmanschap in zich draagt? Deze Auchroisk uit 1993 belichaamt de meesterschap van Gordon & MacPhail in vatrijping. Maar liefst 31 jaar lag deze single malt te rijpen in een refill American Hogshead, voordat hij in 2025 op natuurlijke vatsterkte van 49,7% werd gebotteld. De amberkleurige whisky schittert koperkleurig in het glas en belooft een buitengewoon smaakavontuur uit de Speyside.

Een zeldzame schat uit de Connoisseurs Choice-serie

Deze single cask-uitgave uit Hogshead #552053 is strikt gelimiteerd tot slechts 137 flessen. Gordon & MacPhail, sinds 1895 meesterlijk in vatrijping, bewaakte deze Auchroisk in hun eigen warehouses en bracht hem tot perfectie. Ongefilterd en zonder kleurtoevoegingen toont deze whisky zich in zijn puurste vorm. Het elegante etiket met het karakteristieke hertenhoofdlogo en de hoogwaardige houten verpakking benadrukken het premiumkarakter van deze bijzondere uitgave.

Smaakreis door drie decennia

Subtiele kokosaroma's vermengen zich met wasachtige citrusschil en nectarine in het bouquet. Aan het gehemelte ontvouwen zich banaan, appel en perzik, gevolgd door kruidige toetsen van zwarte peper en donker karamel. De nasmaak verrast met tuinmunt, die lang en levendig op de tong blijft hangen. Deze complexe aromawereld maakt van elke slok een ontdekkingsreis door de kunst van de Speyside-distillatie.

Bemachtig nu deze buitengewone 31-jarige Auchroisk en ervaar wat drie decennia geduldige rijping van een single malt kunnen opleveren!

Auchroisk (Speyside)

De Auchroisk Whisky Distillery bevindt zich tussen Rothes en Dufftown op een heuvel aan de Burn of Mulben, die in de rivier de Spey uitmondt. Auchroisk Whiskys kenmerken zich door een fijne sherrynote, die op haar beurt wordt aangevuld met een lichte torfnote en milde bessenfruit. Al met al is de Auchroisk Single Malt een typisch milde vertegenwoordiger van de Speyside Single Malts.

Huisstijl: Kruidig, nootachtig, moutig, vaak sherry-achtig en bessenfruitig. 

» Meer over Auchroisk