Ardbeg 8 jaar oud For Discussion

Aroma: Intensief met houtskool, creosoot, teer en toffee. Daarna een plantaardig aroma van venkel, selder en groene paprika. Daarop volgen melkchocolade, anijs en houtrook. Met een klein druppeltje water verschijnen venkel, koriander en lavendel, samen met de karakteristieke aromatische Ardbeg-houtrook en een korte, frisse ziltige zeebries.

Smaak: Uitgesproken peperige tonen monden uit in een complexe symfonie van zachte toffee, anijs, gezouten karamelchocolade, eucalyptus, menthol en heidehout. Een prikkelend-peperige smaak volgt, met zoete accenten die worden overklast door hartige houtskooltonen, gerookt spek, licht aangebrand toast en teer.

Afdronk: Lang en aanhoudend, met een vleugje frisse pepermunt en een snufje kruidnagel.

Laat u door de Ardbeg For Discussion meenemen op een smaakvolle aromareis naar het geliefde eiland Islay. Het eiland staat bekend om zijn rokerige whiskies. De Ardbeg is een typisch voorbeeld van die stijl.

Zo proeft u whisky

De basisingrediënten van deze single malt zijn — hoe kan het ook anders — gemoute gerst en water. Echte Peatheads worden hier blij, want de whisky is rokerig. De aroma's komen prachtig krachtig naar voren en ontplooien bij 50,8% vol. hun volledige potentieel.

Deze whisky durft kleur te tonen, want hier is niets aan veranderd — de verfijnde tint ontstond volledig natuurlijk door de rijping op vat. De rijping duurde mooie 8 jaar. Door het lange contact met het hout dankt de Ardbeg zijn veelgelaagde aroma's.

Zo geniet u optimaal van deze whisky

De ware waarde van deze whisky openbaart zich als u hem zuiver proeft. Voeg gerust ook een paar druppels water toe — geen zorgen, hij verdraagt het. U wordt beloond met heel nieuwe waarnemingen. Geef uw gezellige avonden een genietvolle toets.

Ardbeg (Islay, Zuidkust)

Ardbeg is vandaag de dag een van de bekendste distilleerderijen ter wereld en een van de populairste Islay Whiskys. De uiterst krachtige en zwaar rokerige Ardbeg Single Malts hebben een aardse, teerachtige smaak, die echter door fruitige appel- en citroennoten een spannend tegenpunt krijgt. Tot in de 18e eeuw gaat het hobbelige verhaal van de Ardbeg distilleerderij terug. Nadat het in de jaren '80 stil werd rond de distilleerderij, blies Glenmorangie nieuw leven in en voorziet vandaag de dag whiskyliefhebbers over de hele wereld van de sterk rokerige whisky van deze cultdistilleerderij.

Huisstijl: Aardse en turf-rokerige karakter, met daarbij zoute, maritieme noten, die de Ardbeg-typische citrusaroma's tegenspreken.

» Meer over Ardbeg