Romige rook na 15 jaar vatrijping

Aroma: Aardse turf met lichte houtrook rolt zachtjes binnen en botst op een dichte, romige vanille die doet denken aan gesmolten ijs met karamelsaus. Florale tonen met dennenhars en heidehoning voegen zich eraan toe, terwijl groene appels en peren voor frisheid zorgen.

Aan de betoverende Kaap Trudernish, aan de oostkust van Islay, zou een bron liggen die nooit bevriest – moeilijk te vinden en nog steeds levend in de legendes van het eiland. Naar deze oude nederzetting heeft Ardbeg zijn eerste permanente 15-jarige afvulling vernoemd. Gerijpt is deze in drie verschillende vattypes: in bourbonvaten, in verbrande nieuwe eiken vaten en in Oloroso-sherryvaten – precies de combinatie waarmee Ardbegs whiskymeesters de turf een romige dimensie wilden geven.

Rook die met de jaren zachter wordt

Vijftien jaar in het vat ontnemen de rokerige signatuurstijl van het huis niets van zijn diepte, maar maken hem wel afgeronder. Uit het glas stijgt aardse turf met houtrook, omhuld door een dichte vanillecrème die doet denken aan gesmolten ijs met karamelsaus. Op de tong vloeit de turf over in donkere drop en chocolade nootjes, en in de afdronk blijven turfgloed en geroosterde noten lang hangen. Een scheutje water onthult bovendien rijpe meloen, kiwi en bessen.

Ongefilterd afgevuld, vast in het assortiment

De Trudernish komt met 48,8% vol. in krachtige drinksterkte, ongefilterd en zonder kleurstof afgevuld. Hij behoort vast tot de Ardbeg Core Range, dus u kunt hem altijd bijbestellen als de eerste fles u bevalt. Wie Ardbeg tot nu toe kende via de Ten of de Uigeadail, ontdekt hier de zachtere kant van het huis, met aanzienlijk meer rijping in de rug.

Neem er een rustige avond voor, of schenk hem aan iemand die rokerige malts met leeftijd waardeert. Bestel deze Islay Single Malt Scotch Whisky en maak kennis met de romige kant van Ardbeg!

Ardbeg (Islay, Zuidkust)

Ardbeg is vandaag de dag een van de bekendste distilleerderijen ter wereld en een van de populairste Islay Whiskys. De uiterst krachtige en zwaar rokerige Ardbeg Single Malts hebben een aardse, teerachtige smaak, die echter door fruitige appel- en citroennoten een spannend tegenpunt krijgt. Tot in de 18e eeuw gaat het hobbelige verhaal van de Ardbeg distilleerderij terug. Nadat het in de jaren '80 stil werd rond de distilleerderij, blies Glenmorangie nieuw leven in en voorziet vandaag de dag whiskyliefhebbers over de hele wereld van de sterk rokerige whisky van deze cultdistilleerderij.

Huisstijl: Aardse en turf-rokerige karakter, met daarbij zoute, maritieme noten, die de Ardbeg-typische citrusaroma's tegenspreken.

» Meer over Ardbeg